《修真小农民》

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修真小农民- 第80部分


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    陶潜绝对不能失去这笔钱,所以陶潜拒绝了以这个价钱卖出,打算自己找销路。
    陶潜把这些事情都告诉了林弱水张大山他们,大家也都聚在一起想办法,都说三个臭皮匠赛过诸葛亮,人多力量大,大家也都想着怎么样才能快些把这山羊销出去。
    “我出去跑跑看,看看哪里能收下这五十只山羊。”吴松说道。他打算去看看那些买羊肉火锅的那些地方,心想那些地方应该比较需要山羊,于是大家第二天都在家里等着吴松的消息。
    第二天,吴松很晚才从县城里回来,但没有带回来好消息,他说:“那些卖羊肉汤锅的都有固定的人帮着养殖,一时也要不了这么多,其余一些餐馆也都说要不了这么多。他们卖的那些羊肉也不是这种品质比较好的羊肉,出不了这么高的价钱。”
    大家一下子陷入了沉默,陶潜说道:“我明天再去跑跑看,看能不能一只一只的卖出去,能卖多少就卖多少。”
    但结果仍旧让陶潜失望了,那些需要少量羊肉地餐馆确实不是要的这种好羊肉,而是一种品质很差的羊肉,只要菜里边有羊肉的味道就是了。只有那些卖羊肉汤锅的才用的比较好的羊肉,但别人都有固定的供应商,不能要自己地山羊,其中有一个同意要陶潜山羊的羊肉汤锅店,但他把价格压得很低,只比卖小山羊给陶潜地那人高出不到两块钱,陶潜当然也不干。
    几人都陷入了沉默,不知道怎么样才能把五十只山羊都销售出去。
    大家一共在屋里呆了三天。但一点办法都想不出来。最后。还是吴松想出来一个法子。只听他说道:“为什么别人能开羊肉汤锅店。我们不能开呢?”
    陶潜他们想了想。觉得也对。别人都能开。为什么自己不能开。只是这样自己这一帮人要累一些。而且这样还可以赚更多地钱。
    现在山羊都是现成地。主要就是店面和师傅地问题。只要有合适地店面。再找上一个好一点地师父。在一个月之内把五十只山羊销售出去太简单不过了。生意好地话可能还不够卖。
    于是陶潜他们说做就做。反正手里有刚卖了兔子和鲜花地几万块钱。于是打算用这些钱作为本钱。开一个羊肉汤锅店。
    不过说着简单。做起来却不是这么容易地事情。什么找门市。找师傅。这不是一下子能办成地事情。他们之前也没有经过周密地计划。现在可以算是一点经验也没有。找房子还好说。可要找一个合适地房子却不是那么容易地事情。
    陶潜他们要开地是羊肉汤锅店。如果租一个一般地门面来。里面什么都没有。任何东西都需要重新制备。这是一个十分繁琐地过程。陶潜他们可没有这么长地时间去干这些。他们想要找一个曾经就是开火锅店地。那样很多器具都是现成地。这样就用不着自己去添置大部分东西。只需要就着以前那人地东西。把门面里简单修整一下就可以再次开业。
    不过这类门面确实不好找,几人把县城找了个遍都没找到一个合适的门市,于是他们便把范围扩大,打算去市里边看看,心想那边应该会有合适的。
    于是陶潜几人又一起来到了市里边,分成几波人,市里比县里不知道大了十几倍,几人找了整整一天,终于在天黑的时候聚在了一起。
    大家都说了说自己的现,总共现了三处地方,都是火锅的门面转让,不过大家仔细分析了一下,三家当中有一家要价很高,光转让费都要两万,陶潜他们总共就四五万,如果就这样装让下来,虽然说以后把山
    出去了也不会亏,但那样也不划算。
    不过林弱水却十分看重那家价钱最高的门面的地理位置,那家门面周围也有许多餐馆,但却没有一家是卖羊肉的,而且那家门面周围有好几个小区,还有两所大学,绝对是一个不错的地方。
    经过大家的一致决定,打算就转让这家门面。门面的老板是因为要回老家才急着转让的,已经有好几家有意向的人打算转让了,只是陶潜他们决定下的早,在和老板交谈后陶潜才知道了他们几人算是十分幸运的,因为老板告诉他们,这个地方的生意确实很好,如果不是因为要回老家,他也不打算把这家门面转让出去的。
    门面转让费是两万,包括了桌子板凳冰柜等等许多东西,基本上开餐馆必备的东西都有了,现在陶潜他们差的就是一个能够掌勺的大厨。
    这也是一个让他们为难的问题,几人虽然都会做饭,但这餐馆的事情和家里下厨完全是两回事情,不是能做几道家常小菜就能胜任的,于是几人在把店面转下来整修地那一天便到处贴出招聘厨师的启示。这没有找好门面和厨师就闷着头跑来开餐馆,可能只有陶潜这帮人才做的出来。因为一来他们不怕亏本,觉得再怎么说也把买小山羊的本钱拿得回来,那些投入的钱只是山上抓的野兔来卖的,大不了以后多抓几次去卖,钱也就回来了,那可是一个无本生意,于是就打算冒这次险,如果赚了,以后说不定还可以长期经营,这样对于以后的展还是相当有好处。
    告示贴出去没多久就有人联系,不过陶潜他们在告示当中并没有说是招的什么厨师,所以虽然联系地人倒是不少,但大多都是一些川菜、面点等方面的厨师,能做火锅的很少。其中倒不是没有会做火锅的,只是那人做的不是羊肉,而是鱼、兔子之类地。所以一天下来陶潜他们都没有看中的,不过还好他们餐馆还在整修,大概要整修三天,所以他们还有时间。
    房子租金一个月是一千五,加上二楼还有一套二套一地房子,所以一个月的租金也是两千,陶潜他们想如果餐馆能经营好,以后便可以长期卖,他们自己也能提供野兔,将来还可以同时卖兔肉火锅,而且是原生态的野生兔肉,相信吃的人一定会很多的。但巧妇难为无米之炊,虽然现在米什么都有了,但缺少的就是那个巧妇了。
    第二天一大早,陶潜他们便起了个大早,那些请来装修房子地人已经早早的来了,这要过年了,大家都想着能多赚点钱可以过个好年。
    陶潜看着这些人还是比较认真负责,于是也和其中地一个人交谈起来,问道:“不知道老哥是哪里人啊?”
    那人看陶潜也是那种十分随和的人,笑了笑说道:“我是马县地人,兄弟呢?听口音我们差不多啊,不会是同一个县城吧。”
    陶潜也笑了笑说道:“哎呀,差不多啊,我们是邻居,我是峨县的,呵呵。”
    “我就是就是说嘛,我们说话都差不多。不知道兄弟这店面打算拿来开个什么餐馆,依我看兄弟这样装修大概是要开一个火锅店了。”那人也体现出了干这一行独到地眼光,装修成什么样子是开什么餐馆的,他们基本上一眼就能看出来。
    陶潜也不隐瞒,说道:“大哥猜的不错,一眼就看出来了,正是要开一个火锅店。”
    “火锅店好啊,只是兄弟为什么不早些开啊?这还有一个多月就要过年了,你现在才开,不怎么划算啊!”那人来了兴致,和陶潜坐下来在那聊天,其实装修也不复杂,聊一会儿也耽搁不了什么。
    陶潜有些好奇的问道:“怎么不划算了啊?”
    “看来兄弟你是个外行人,看兄弟也是半个老乡,我就给你分析一下吧。”那人慢慢的说道。
    陶潜赶忙从包里掏出一包烟,抽出一根递给这位老哥,给他点上,说道:“愿听老哥分析一下。”
    那人看陶潜这么有礼貌,也认真的给陶潜说道:“兄弟你想想,这要过年了,人们都会到哪里去?还有,过年几天,大家都在家里过,谁会出来吃火锅啊?”
    陶潜想了一下,觉得也是,自己一群人之前真是没想到,就想着把这几十只山羊给卖出去就行,买想到这里边竟然还有这些猫腻,心中也感叹道,怪不得有人能赚大钱,有人再怎么奋斗还是老样子,因为看事情没看的那么透彻。
    这都要过年了,很多人都会回老家过年,这样周围的人流量就变小了,而且马上就是新年,那些天基本都是在家吃年饭,或各家窜门,很少有人出来吃火锅的,这样相当于浪费了好几天。现在经这人一提醒,陶潜才反应过来,不过陶潜觉得就算自己几人分析到了这些,他们还是会开餐馆的,因为那些山羊必须给卖出去,而且不能亏得太多。
    陶潜突然又想道,既然
    经常帮人装修餐馆房屋之类的,认识的人也不少,一些做菜比较好的厨师不,于是陶潜从侧面问道:“不知道大哥在这一行干了多久了?”
    那人呵呵一笑,说道:“我干这一行有六七年了吧,说长也不长,说短也短,混口饭吃而已。”
    “那大哥一年能挣不少钱吧!”陶潜感叹道。
    “兄弟不知道啊,各行都有旺季和淡季,我们也是,活路多的时候忙都忙不过来,一个月都能挣上万块钱,但有的时候可是一个月张都开不了,那个月就一分钱都没有啊。所以平均下来,每个月就三四千块钱。不过我也比较满足了,每年能挣个三四万也差不多了,比在家种地强,现在又退耕还林了,家里种地也不需要这么多人,闲着也是闲着,所以还不如出来找活路做。”那人侃侃而谈,没有把陶潜当做外人。
    那人把烟一抽完,陶潜又抽出一根,给点上,那人也没拒绝,这些出来打工的人没什么特别的嗜好,就是烟酒不离身,能打烟地人都感觉特别亲密。
    陶潜也知道这些东西,于是随时揣上一包烟在身上,这样办起事来方便得多。
    “不知道兄弟开的是什么火锅店,看这店面也不是很大,我想也不会是那些什么自助火锅或大型的火锅店吧。”那人问道。以他们的眼光,自然能看得出一些东西。
    陶潜也笑了笑,说道:“不瞒你说,我们想开的是一个羊肉火锅,主要是家里在养羊子,开一个店,相当于一条龙服务,中间那些转过去转过来的钱

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