《悠闲大唐》

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悠闲大唐- 第4部分


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    对于李安然来说,那些真空包装的熟食味道也只不过是一般而已。但对于赵二兄弟两家来说,却是无上的美味。
    很多年之后,即便是赵二一家已经过上了足以让很多富翁都羡慕的生活,却一直都对这顿饭念念不忘、回味无穷。
    在李安然的安排下,穿越前从超市里买的烧鸡、酱鸭、卤牛肉等熟食都被撕开包装,切好之后装在了盘子里。
    至于那些香肠和咸肉,则因为盐份够足而且很耐摆放,所以只是切了一小部分与白菘等时令菜蔬炖了一大锅。
    哪怕这锅菜里蔬菜野菜占了绝大部分,可加了香肠和咸肉之后的香味,依旧让赵二一家不断地吞咽着口水。
    眼瞅着李安然这个客人都拿出了这么多的美味肉食出来,身为主家的赵二自然不可能小气,也拿出了不少东西。
    鸡蛋、母鸡、糜子干饭、白面膜等等这些,对于李安然来说自然不算什么,但对于赵二家来说却已经是尽其所有了。
    趁着自家婆娘做饭的功夫,赵二还特意将家里的一间放杂物的偏房给收拾了出来,接着又去借了一张木床。
    看着这个老实人忙前忙后的样子,李安然上前劝说不必如此,可劝了几次也没用,最后也只得由他去了。
    要说赵二家在整个村子里,并不是最富有却也算得上是中上阶层。土木结构的屋子虽然简陋,却比茅草屋强。
    屋前有两片菜地,李安然扫了一眼,发现都是些葱、韭之类的家常小菜,屋后则是猪圈和鸡窝,味道比较重。
    让李安然奇怪得是,赵二家里居然没有牛。要知道在古代,耕牛可是个大物件,谁家有牛那可是绝对有面子。
    转念一想也就释然了,眼下可是贞观元年,因为隋末战火的后遗症,物价可是涨得厉害,一头耕牛可是要不少钱。
    象赵二这种家里有个大劳力的村民,不是家底丰厚的那种,一般情况下很少愿意买牛,都是靠人力来耕田。
    要不就是等有牛的村民家里用完了,然后花上一些个代价去借牛回来用。就这,还不是什么人都能借到,非得关系很近才行。
    等李安然在赵二家里来回溜达了一圈后,除了这里的穷苦之外,体会到得还有一种不同于现代农村的宁静。
    最让李安然喜欢得则是这个时代的空气,即便自己家原本就是在农村也完全没得比,其次就是那蓝蓝的天空。
    早已经习惯了因为环境污染而产生雾霾的李安然,即便是记忆中的小时候,也没能看到如此纯净而蔚蓝的天空。
    就在李安然决定暂时放下心思,好好想想应该怎么在这个时代活下去并且活得很滋润时,赵二家来客人了。
    说是客人也不合适,来得是赵二的哥哥赵大一家,同样是传统农夫农妇的打扮,身边还跟着两男一女三个小家伙。
    “阿爷,俺回来啦。”
    率先冲进自家院子的狗蛋,偷偷看了某人一眼并且扯着嗓子喊了一声后,就被空气中的菜肉香给吸引到了厨房。
    在发现一身道袍站在院子中的李安然后,赵大和他婆娘自然知道这位应该就是狗蛋口中所说得贵客了。
    李安然之前穿越后,因为昏迷躺在沾染了一些泥土。好在眼下温度不低,找了个地方洗干净一会儿就晾干了。
    单从卖相上来说,李安然可比那些身穿传统道袍的道士强多了。唯一的缺点就是,宝剑和拂尘这会儿没拿在手里。
    “兄长,嫂嫂,来啦,咦?你们这是咋地了?”
    听到自家儿子的喊声,赵二连忙从房间里走了出来,却发现自己哥哥和嫂子的神情不太对,特别是后者的眼眶还是红的,当下也顾不上别得了。
    “唉……这事儿都怪俺贪心,今天一早去镇上,碰上有人在卖牛,价钱很低就买了回来。哪成想,是一头病牛。”
    脸色灰暗垂头丧气的赵大,苦着一张脸将前因后果一一说了出来。
    “病牛,啥病啊?赶紧治啊!”
    哪里能想到会是这种事情的赵二,愣了一下后也跟着急了。
    “俺也想治啊,请人看了说是……说是肠癖。”
    原本就一脸苦涩的赵大,哆嗦着说完之后,神色更加的凄苦。
    “啥?!肠癖!那还不赶紧找那卖牛的去。”
    听说是这个毛病,赵二的脸色顿时就更急了。
    “俺也想啊,可人早跑了,找不着了。”
    随着赵大的话,站在一旁的赵大婆娘,这会儿眼泪水儿也跟着流了下来,连那几个小的也跟着哇哇大哭起来。
    “肠癖?不就是痢疾吗?这病也不难治啊。”
    眼瞅着赵二家变得愁云惨雾起来,站在不远处的李安然略一思量之后,抬腿就走了上前。
    “赵大是吧,你买得牛真是得了肠癖?”
    “正是正是。”正一脸愁苦的赵大,下意识地回答道。
    “如果真是肠癖的话,到也不是不能治,不过,这病可不能拖,你赶紧把牛牵过来让我先看看吧。”
    “啊?神……道长,这病你能治?!”
    正为自家兄长的事情着急上火的赵二,就好像发现了救命稻草一样。
    “能不能治还得看情况,如果只是肠癖得话,问题不大。”
    李安然这么说可不是为了安慰对方,更不是为了装波依。
    肠癖这种毛病虽然在古代确实是跟癌病一样致命的病症,但放到现代社会却并非没有治疗的希望。
    特别是这牲口的体质与人不同,如果治疗及时的话,根本不需要什么特别的药品,用土办法就能搞定。
    相对于赵大的不敢置信来说,见识过某人仙家坐骑的赵二可是相当的有信心,当即双腿一屈就跪在了当场。
    “道长,求求你,帮帮俺兄长吧。”
    “晕!”知道这会儿说别得都没用,李安然一把将赵二给拉了起来,说道:“赶紧把牛牵来!晚了我也没办法。”
    “哎哎!这就去,这就去。”连连答应的赵二,说着就抓住自家兄长的手往外拖,嘴里还嚷嚷着:“兄长,赶紧去牵牛,道长开了口肯定有救。”
    “中中!俺这就去牵!俺这就去牵!”以自己对家弟的了解,赵大这会儿哪还不知道事情有了转机,说完就一溜烟地跑了。
    “赵二,先把小家伙们都安置一下吧,再给我多准备些蒜,如果有酒的话再给我准备点酒,没有就拿点茶叶。”
    很不习惯这哭哭啼啼场面的李安然,也不等赵二再开口,直接就吩咐对方准备一会儿要给牛治病的东西。
    赵二也知道治牛的事情为大,更知道眼前这位不喜欢麻烦,当下就安排自家的嫂嫂带着小家伙们先行进了屋。
    接着就去屋檐下将捆好的一串大蒜给摘了下来,然后又去厨房里跟自家婆娘说了几句,将最后那点茶叶给拿了出来。

第5章 土方子
    “道长,家里没有酒,只有这点茶叶中不中?”
    “可以,把蒜剥好用盆子盛了然后捣成泥,再把这茶叶用水煮开,什么都别加,多煮,要煮透,我一会要用。”
    李安然其实是想帮忙得,可赵二说什么也不同意,只能动动嘴皮子把事情给吩咐了下去。
    之前带着小家伙们进屋的赵大婆娘,听了这话之后连忙接过了剥蒜的工作。除了最小的那个,两个半大小子也一起帮忙。
    赵二则是把茶叶给煮上之后,犹豫了一下,然后咬咬牙就出了家门,顺着羊肠小道朝着村子里跑去。
    前后也就是几分钟的样子,就看赵二捧着个小黑坛子跑了回来。
    “道长,这酒你看中不?”
    在看到那小黑坛子的第一眼,李安然就知道对方拿得是酒。虽然没酒也可以,但有这玩意儿自然更好。
    只是让李安然有些惋惜得,这酒坛里装得并非后世的白酒而是黄酒,光是闻味道就知道这酒的度数并不高。
    “这酒先放到一旁,等蒜泥弄好之后再一起倒入盆中拌均。有了这玩意儿,这茶到是可以稍后再用了。”
    有着赵大婆娘带着大女儿和二小子一块儿动手,很快那一串大蒜就给剥好,接着又手木杵子直接在盆子里杵烂。
    等蒜泥和那坛黄酒倒在一起,弄成一小盆蒜头老酒汤的时候,之前离开的赵大也牵着一头深褐色牛走进了院子。
    在看到这牛之后,李安然就明白赵大为什么会上当了。无它,因为这头牛从表面上看起来却是非常的壮实。
    在围着这牛转了两圈,又不嫌脏臭地看了看牛臀部,李安然这才点了点头,吩咐道:“赵二,你和赵大一起,把这盆蒜头老酒汤给这牛灌下去。”
    “哎哎!”
    得了指示的赵二,当下就接着自家兄长一起,开始给牛灌起了那混合着老黄酒的蒜泥。
    其实这个土方法的原理很简单,大蒜的作用是杀菌,而老酒的作用则是祛寒。
    甭管是人还是动物,只要得了肠癖也就是俗称的痢疾,使用这招基本上都是百试百灵。
    只需要喝个三四次,不管你拉得有多稀,都能给你止住。
    可考虑这坛黄酒还是赵二现跟村里人借得,李安然决定双管其下,除了这盆蒜头老酒汤外,那锅茶汤回头也用上。
    茶里蕴含的丹宁酸是治疗因水土不服引起的腹泻的良药,别看茶叶是地道的国产货,但却是英国人最先发现了这个奥秘。
    于是,这帮家伙千方百计地偷窃中国茶种并在各地试种,等到试种成功后,他们自诩“一手端着茶杯,一手举着火枪,征服了全世界”。
    考虑到茶叶这玩意儿的价格对于赵二他们来说也不便宜,李安然还特意把狗蛋和赵大家的两个小的叫到身边。
    拿出自己刚刚从赵二家院子附近找到一种青蒿,让三个小的趁着还没开饭的时候,去多弄一些回来,还特意交待要连根一起挖。
    挖青蒿来煮,原理跟煮茶一样,都是要把丹宁酸给煮出来。再配上一些小米儿煮成草粥,对肠癖之类的症状同样有效。
    这种办法相对于蒜头老酒汤和茶汤来说要低廉不少,反正这青蒿到处都是,哪怕效果慢一

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