任何调料。调料都在桌上自己加，有酱油，醋，自制的辣椒酱，白糖。现在面前的这几碗豆腐脑都是加了卤子的。大略一看，里面有木耳，黄花菜，花生米，香菜。桌上还增加了以前没有的自制泡菜和咸菜。王勇和大伟迫不及待的喝了一口，这味道，没变啊！白嫩的豆腐脑飘散着豆子的香味，一入口，鲜滑的口感中带着浓浓的豆子味道一下子滑过喉咙，进了肚子。不像城里豆腐脑掺了太多水，或者口感很粗。两人顾不上招呼王倩和二叔，开始加调料。王勇加了酱油没有其他，大伟多加了辣椒。两人还没等油条和包子上来，一碗豆腐脑已经喝光了。王倩则是在哪一小口一小口的装着淑女，不过当王勇准备将勺子伸向她的碗里后，立马也加快了喝的速度。只有二叔还在不紧不慢的喝着。
“油条八根，包子两屉，您点的齐了。”
“在来三碗，不四碗豆腐脑。”大伟喊道。
王勇顾不上其他，先拿过来一根油条。有小孩胳膊粗细，十几厘米长的大油条炸的金黄酥脆。表皮炸出一个个泡泡，轻轻一碰就碎了。放进嘴里轻轻一咬，咔——，随着一声清脆的断裂声响起，一股油和面的混合香味让人不由自主的吞口水。外焦里嫩，皮脆色黄，很有韧劲。真是跟小时候一样的味道，但是王勇却怎么也不像小时候吃的那么香甜。
大伟对于油条是无爱的，他喜欢的是肉包子。店里的包子并不像城里的包子那样皮薄，皮应该说是很恰到好处，底部的皮被汤水浸的咬一口劲道中带着满口香甜。馅是白菜猪肉馅，油水很足，咬一口有油腻的感觉。就因为里面有肥肉，王勇从来不在街上吃包子。而这油腻腻的包子恰恰让农村人感觉实在，好吃。大肉大油才香，至于怕发胖不敢吃或者要减肥不能吃之类，在农村人脑子里认为那绝对是吃饱了撑得没事干。
两屉包子很快被大伟干掉了一屉半，王勇赶紧帮二叔和王倩一人抢了俩个。王倩也只嚷嚷大伟哥比猪还能吃。二叔则在一边静静的看看这几个小辈斗嘴打闹，慢慢的喝着豆腐脑，吃着油条。
喝着加了卤子的豆腐脑，听着耳边吵杂的声音，王勇不仅在心里琢磨。这时代的发展，一代新人换旧人。随着时间的流逝，当年的无知幼童成了大小伙子，当年的壮年汉子，变成了耄耋老人。当年的记忆中的豆腐脑的再也吃不出当年的味道，这也许就是人们常说的成长的代价吧！
第二十二章二叔的故事
吃完饭，一帮人也不想再在集市上瞎逛了。特别是王勇现在急着和二叔好好聊聊，当年到底发生了什么？为什么村里人对二叔都避而不谈。一路上王勇将车开的飞快，本来就不远的路没用十分钟就开到了村口。
将车直接开到自己家，本来王勇是想单独和二叔谈谈的，奈何大伟那小子一副死猪不怕开水烫的样子，就是不下车，还信誓旦旦的说中午要做一顿好菜让二叔尝尝自己的手艺。还有王倩这丫头，了解到二叔的事后，八卦之火大旺，赶都赶不走。没办法，看着那丫头一副赶我走就哭给你看的样子，王勇只能认输。
到了家里，泡上一壶茶，众人围着茶几坐好，准备听故事。在集市上王勇就问过二叔当年发生了什么事？为何二叔会一走怎么多年没有音讯？二叔只是苍老的面容没有丝毫变化，只是告诉王勇回家再说。
喝了几口茶水后，二叔开始讲述起当年发生的事。当年上初中时他就和班上的一个女生互有好感，七六年，年仅十四岁的二叔因为父母去世，没有了收入来源，不得不忍痛离开心爱的学校，心爱的女孩，回家种地，和年仅十岁的弟弟相依为命。但是俩人之间的联系并没有断，平时经常有书信往来，而且大部分时候都是父亲充当信使。平时村里人也可怜哥俩，有什么事都会帮上一把。再有王勇的父亲和爷爷也经常周济一下兄弟俩，在熬过最艰难的四年后，已经十八岁成了大小伙子的二叔和弟弟的生活终于稳定下来。八零年底，村子里开始偷偷的分地了，二叔俩兄弟只保留了一亩多的口粮地，剩下的全部换成了山地。在村里人不解的目光中，和弟弟俩人起早贪黑的在山上种起了果树。说到这，还特意跟王勇说，当时买果树苗的钱还是王勇父亲帮忙跟自己父亲王国栋借的。
果树苗栽上了，由于树苗还小，在树苗间的空地上，哥俩栽种了白薯（也叫甘薯、地瓜），花生，各种蔬菜。得益于当时相对宽松的政治环境，二叔靠着卖菜，卖花生，过的还不错。等到八三年，果树陆续开花结果后，二叔一下子翻了身，大家都猜测他肯定是村里首富。后来的一系列事情让猜测变成公认的事实。二叔八四年盖了五间砖石木梁结构的新房。还买了自行车，收音机，这在当时可是了不得的东西。更何况年底二叔又抱回了村里第一台也是唯一的一台14英寸的黑白电视机，一下子轰动了周围的十里八村。
生活有了好转，大龄青年的二叔家里被一波又一波的媒婆踏碎了门槛。可二叔心里已经有了女孩，怎么可能再去和别人相亲。于是在自感事业有成，不会让女孩跟着自己吃苦的二叔决定像女孩家里提亲。当二叔托熟人到女孩的家里向女孩家提亲时，却遭到了其家人的明确拒绝。女孩的父亲以前是乡里的副乡长，当时已经调到县里任农业局局长，大权在握。女孩的母亲在县教育局工作，女孩自己也是在中专毕业后进了农业局做会计，还有个弟弟在省城上大学。对于一个土里刨食的农村人异想天开的想娶自己的宝贝女儿，俩口子是相当气愤，特别是得知这人还是这么多年女儿一直逃避相亲的根源之后。
女孩被父母严禁再和二叔来往，还对二叔提出了警告。一对有情人就这样跟故事中的男女一样开始反抗，绝食，自杀，逃跑，但一系列的努力都无法改变女孩父母的想法，反而因为俩人的反抗而激怒了女孩父亲。当时正赶上严打刚过去不久，女孩父亲直接跟女儿说，再和二叔联系，就去公安局告二叔耍流氓。在当时那个年代，这个罪名足以要了一个人的命。父母的态度，让女孩彻底绝望了。于是俩人拿出了底牌——私奔。一番准备之后，女孩从家里逃了出来，回合了二叔以及来帮忙的王勇父亲王大江后，女孩和二叔被王勇父亲送上了去京城的火车。之后他们在那里转车去s市投奔女孩在s市的中专同学。
得知女儿和二叔私奔后，女孩父母气的暴跳如雷。特别是女孩父亲立即就要打电话到公安局报案，说二叔拐带自己女儿跑了。幸亏被冷静下来的女孩母亲劝住，毕竟是事关自己的女儿名节的大事，一旦报案，女儿一辈子就算完了。气不过的女孩父亲将怨气都撒到了帮助女儿逃跑的王大江头上，正准备找机会如何整治王大江时，一个熟人告诉他王大江的父亲、二叔都是建国前就当兵的军官转业，特别是他二叔听说在b市当过大官，特殊时期时被整，自己辞官回了家。但肯定还有不少战友部下，真要惹火了这两位，县长书记都不好使。这才打消了他报复王大江的心思。之后或是慑于女孩父亲的权势，或是为了顾及二叔的名声，所有知情人都不敢或是不会谈论这件事，使得这事渐渐地淡出人们的视野。这些事都是后来父亲王大江和二叔的弟弟写信告诉二叔的。
来到s市的俩人，在女孩那位在s市本地很有本事的同学的帮助下，俩人顺利找到了工作，安顿下来。二叔被安排到一家市园林局下属的企业干了一阵绿化工人。因为二叔懂果树栽培管理，并且相当精通，受到园林局领导的重视。被一位领导推荐给了农业局，经过农业局考察后被破格录用，成了农业局的一名技术员。
女孩中专学的是会计，进了当时一家刚刚到中国开展业务的美国外企工作。当时社会上的下海潮还没有开始兴起，一个中专毕业生，还有工作经验，在刚到还在实行毕业分配制度的中国发展，人生地不熟，根本没办法招到什么人的这家外企里，长相甜美漂亮，又很有工作能力的中国女孩很受重视。不久，就被派往公司美国总部进修学习一年，承诺回来后就会升职加薪。为了事业，女孩决定去美国。二叔也支持女孩去国外开开眼界，恋恋不舍的俩人在机场相拥约定等一年后女孩回来俩人就结婚。
可后来的事情就跟电影小说中的一样，女孩一开始还偶尔有书信往来，渐渐地越来越少，直至没了消息。一年的学习期过去了，女孩没有回来，也没有丁点消息。久久没有女孩消息的二叔和女孩的同学一起找到那家外企，得到的答复是女孩离开了他们公司，之后去了哪里，他们也不知道。
当时电影《牧马人》上映热潮刚刚过去，国内对于国外的生活虽然羡慕，但是对于自己的祖国还是有很深的感情的。那些出国后，留在国外不再回来的人是会被人瞧不起的。女孩同学对这种情况很是气愤，说是当初就不该帮这么一个叛徒。还安慰二叔，别在想她了，忘了吧。你应该开始属于你自己的新生活了。
傻傻的二叔不相信爱人的背叛，依旧的痴痴苦等。春去秋来几十载，从风华正茂意气风华的小伙，等成了老态龙钟，垂垂老矣的老人。由于经常在田间地头的走动，二叔像农村人多过像城里人，苍老的脸上布满了时间刻下的烙印。
一次偶然的机会，女孩的那位同学在香港出差时碰到了女孩。立刻气愤的质问女孩为什么不和二叔联系，知不知道二叔苦等你怎么多年。女孩无言以对，只是一个劲儿地道歉说对不起二叔，希望二叔能原谅她。原来到了美国后，女孩很快就被眼花缭乱的美国生活惊呆了。跟国内比，即使是s市这样的大城市，也还比不上美国的一些小镇。当时女孩给二叔写信，还说一定要留在美国，还要将二叔接过来一起在美国生活。可是来美国没多