位是法籍教授，就在摩洛哥植物研究所工作。此人对我国很友好，使馆和他有交往，能否考虑请他去中国讲学。”周恩来说，我们先从国内派几位专家来看看，有些人不亲眼看看是不会相信的，然后再邀请这位专家去中国讲学。可能的话，你们先搞些优良品种的树苗运回国内。
周恩来回国后不久，就派了广州和西双版纳两个植物研究所的专家到摩考察，并在法籍专家的协助下，挑选了已嫁接好的30来种优良品种的树苗300株，于1965年初空运到广州。后来，这位法籍柑橘专家也应邀访问了中国，作了几次有价值的学术报告。
例四：引种油橄榄树
民以食为天。“食”，不仅要食粮，而且要食油。中国农业没有过关，不仅全国人民的吃粮是一个大问题，吃油也是一个大问题。60年代初期的经济困难中，解决全国人民的吃粮、吃油问题，是周恩来工作日程上的一项重要内容。
1964年元旦，周恩来是在阿尔巴尼亚度过的。访问中，汽车几小时几小时地穿行在油橄榄林绿阴掩蔽的大道上，那四季常绿、青翠欲滴的橄榄枝给了周恩来深刻印象。他了解到，由于盛产橄榄油，西班牙、意大利和希腊的居民，每人每年平均食用橄榄油分别高达10至20公斤；当地的油橄榄出油率很高，对解决人民食用油很有好处。他想，我国许多省份山地多，山区种植油橄榄树，发展木本油料，既可以不减少粮食耕种面积，又可以增加人民的食用油。于是，周恩来表示要引种油橄榄树。阿尔巴尼亚方面当即赠送给我国1万株油橄榄树苗，并派专家专程护送到我国，进行技术指导。
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“天涯处处有芳草”（3）
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周恩来结束其他国家的访问，回国到达昆明时，得知昆明海口林场正准备栽种油橄榄树，第二天便不辞疲劳赶到海口林场栽下了第一株油橄榄。他指示大家一定要像抚养小孩一样细心照管，使油橄榄在我国过好成活、生长、开花结实、丰产丰收、传种接代五道关。
周恩来要求有关部门，就油橄榄树在我国的生长情况，每过半年向他专门汇报一次。1974年底的棉油糖烟麻会议上，周恩来再次强调，南方山区多，木本油料不与粮食争地，可以多发展，并询问了油橄榄树的试种和发展情况。直到病危，他还向云南省问起油橄榄树。
如今我国已有油橄榄500多万株，油橄榄鲜果年产量已达30多万斤。周恩来种下的那第一株油橄榄，后来连年结果，至今枝繁叶茂。
由于当时的国际形势及冷战氛围，周恩来任总理期间未能实现对西方发达国家的访问，未能身临其境参观西方发达国家的工厂、企业，考察他们的经济、技术发展状况。但是，作为补缺，他十分重视向西方国家来华的客人们求教；同时，他要求我国驻西方国家的使节们要尽可能多地参观人家的工业设施，了解人家技术的特长，介绍给国内。他说，驻西方国家大使馆的“主要任务之一就是抓好科技调研”，“知道我们有什么不够的地方，才可以决定我们要向国外学习什么”。“文革”期间，他多次抨击闭关自守的“左”的做法。1973年，他批评科学代表团出国回来“不敢谈人家的长处，也不敢谈我们的短处，这是不符合毛泽东思想的”。他说：“出国参观、考察，就是为了学习人家的长处。”
临渊羡鱼，不如退而结网。看到他国的长处，光是羡慕人家是没有用处的。应该去学习、拿过来，使其在中国的土地上生根、开花、结果。周恩来对印度室外河道模型、阿富汗苏罗比水电站、埃及阿斯旺高坝、摩洛哥炼油厂、摩洛哥柑橘、地中海沿岸国家的油橄榄树的优点、长处，都是采取“拿来主义”的态度。
还必须指出，在取人之长的同时，对人家的缺点、短处也要引以为戒。周恩来在这一方面同样是出色的。十一国与十四国之行，他对一些国家树砍得过多、森林覆盖率低十分注意。1964年6月21日，他会见外宾时说，文化越古，不知保护，树木越少，我去过的地方，如从尼罗河经过中东、中亚细亚到中国这片都如此。他认为沙漠化是由不合理的开发利用破坏了森林植被造成的。周恩来号召中国林业要把重点放在育林，“植树造林是百年大计，总得坚持到二十一世纪”《周恩来选集》下卷，第447页。。
今天，在对外开放的大潮中，我们只有既敢于和善于取人之长，又敢于和善于避人之短，才能在经济、技术方面后来居上。周恩来寓经济于外交中的做法在今天更应进一步发扬光大。
*“一化”与“三改”并举
第一次鸦片战争中国失败后，林则徐、魏源等有识之士首倡“师夷长技以制夷”，提出了在中国创办近代工业的主张。太平天国农民起义的领袖洪秀全、洪仁凇蹲收缕分兄髡欧滦鞣焦医⒑头⒄菇笠怠１浞ㄎ略硕牧斓颊呖涤形呀⒑头⒄勾蠡鞴ひ悼醋魇歉还勘氖滓胧┲髡虐阎泄岸ㄎす保涣浩舫祷魑还谝灰澹髡拧耙怨ち⒐薄�
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“一化三改”目标
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“一化”即逐步实现社会主义工业化。“三改”即逐步实现对农业、手工业和资本主义工商业的社会主义改造。
“一化三改”的目标是毛泽东、周恩来等中国共产党人沿着近代中国所有志士仁人救国救民道路的探索，批判地继承洪秀全、康有为、孙中山等先贤们富国强民、振兴中华的思想遗产的基础上提出来的。
第一次鸦片战争中国失败后，林则徐、魏源等有识之士首倡“师夷长技以制夷”，提出了在中国创办近代工业的主张。太平天国农民起义的领袖洪秀全、洪仁凇蹲收缕分兄髡欧滦鞣焦医⒑头⒄菇笠怠１浞ㄎ略硕牧斓颊呖涤形呀⒑头⒄勾蠡鞴ひ悼醋魇歉还勘氖滓胧髡虐阎泄岸ㄎす保涣浩舫祷魑还谝灰澹髡拧耙怨ち⒐薄Ｃ褡迨狄导艺佩廊衔幻袂抗臼翟谟诠ぃ岢雒尢饕澹髡乓悦薹墓ひ岛透痔ひ滴行模创渌貌棵诺姆⒄梗诙⒍懒⒌拿褡骞ひ堤逑担舛种频酃饕宓木们致裕源锏矫窀还俊Ｎ按蟮拿裰鞲锩刃姓咚镏猩街髡耪裥耸狄担胺鲜止げ苫鳌薄Ｋ戳撕甏蟮摹妒狄导苹罚岢鲈谥泄辈俊⒅胁考澳喜垦睾８餍藿ㄒ桓鍪澜缢降拇蠛８郏ū狈酱蟾邸⒍酱蟾邸⒛戏酱蟾郏恍藿ㄊ蛴⒗锏奶罚晕宕筇废低嘲讶睾！⒛诘亍⒈呓悠鹄矗恍藿ū椴既墓吠洹⒄拊撕雍推渌诤铀溃皇迪峙┮祷祷⑶掖蠊婺Ｒ泼窨驯呓蝗婵擅骸⑻⑹汀⒂猩鹗舻瓤蟛兀唤ㄉ韪髦智嶂毓ひ档鹊取Ｋ镏猩交固岢隽似骄厝ā⒔谥谱时镜闹髡牛哑渥魑裥耸狄档纳缁崆疤帷Ｊ导噬希镏猩绞窍低陈凼隽耸敌凶时局饕骞ひ祷奈侍狻？
总之，实现中国的工业化是近代中国所有仁人志士共同的理想。
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“一化”与“三改”并举
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但是，在帝国主义的侵略和压迫下，在腐败的清政府、北洋军阀政府、国民党政府的统治下，仁人志士的工业化理想不能实现。中国共产党领导的新民主主义革命的胜利，中华人民共和国的成立，才为开始中国工业化的建设开辟了一条无限广阔的康庄大道。
新中国成立前夜，周恩来主持起草的《共同纲领》就规定了工业化的目标。1950年8月，周恩来在中华全国自然科学工作者代表大会上说：“去年，人民政协通过的《共同纲领》规定了建设独立、民主、和平、统一和富强的新中国，要把中国由一个农业国变为工业国，这也就是规定了中国科学家的奋斗目标。这个方向和目标是很清楚的，这正是近百年来中国科学家所寻求的。”《周恩来经济文选》第43页。三年后，周恩来说：“从中华人民共和国成立起，我国便进入一个过渡时期。过渡时期的中心内容，就是实行国家工业化和社会主义改造。”同上书，第152页。但是，方向和目标确定之后，道路要一步一步地去走。建国后首先必须医治好战争的创伤，恢复被破坏了的工业和农业。第一步的具体目标是要争取实现财政经济状况的根本好转；在生产关系上是要废除封建剥削制度，在农村实行土地改革，在工矿码头实行民主改革。
1952年8月，周恩来主持起草的《三年来中国国内主要情况及今后五年建设方针的报告提纲》指出，三年来，全国土地改革已经基本完成，经济恢复工作已经胜利完成，财政经济根本好转的目标已经达到。报告提纲确定1953年起开始进行“一五”计划的经济建设，为国家工业化打下基础，并向社会主义前途迈进；提出对私人工业将通过国家资本主义控制在国家手中，对个体农业将大力发展互助合作组织并稳步地引导农民走向集体化。报告提纲不仅初步明确了向社会主义工业化和社会主义改造前进的目标，而且分析了向这一目标前进的国际国内的客观条件。应该指出，报告提纲起草之前，毛泽东已考虑向社会主义过渡和开始进行“一五”计划的建设问题，报告提纲也体现了毛泽东的设想。1953年9月，周恩来在政协一届全国委员会第49次常务委员会扩大会议上系统论述了“一化三改”的目标。
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逐步实现社会主义工业化（1）
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在“一化三改”的整体目标中，工业化是发展生产力的目标；三改造是变革生产关系的目标。二者相互作用、相互影响，不可分割。也可以说，“一化三改”的整体目标包含着工业化和社会主义两个相互联系的目标。正如1954年9月一届人大一次会议上周恩来所指出的，“我们的国家正在向着工业化的目标前进，正在向着社会主义的目标前进。”《周恩来