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第一网,技巧不足,拉上来的时候,掉下去了几条鱼,只剩三条鱼,而且还不是很大,不过大家都兴奋起来了,证明这鱼网是有用的。第二次撒下网,程成让大家都后退开一点,多等了一会儿,再跑过去突然拉起网,这一次果然满满一网大鱼,个头又大,大家还费了点劲才拉上来,直接把鱼扔在雪地上,活蹦乱跳的鱼在雪地里乱跳着。说实地的,这里撒网根本就不需要技巧,鱼太多,又是第一次有人使有鱼网在冬天打鱼,那些鱼完全是自动的往网里钻。
又一网下去,巴图兴奋的尖叫起来:“好多鱼啊。”围着鱼网一个劲的哈哈大笑着。有了工具就是不同,一网下去多则十几条,小则五六条的,鱼不仅多,还特大。别说是巴图了,就连程成自己都兴奋不已。蓝天是不敢动手,包裹的严严实实的在一边看着,他身体不好,怕着凉了,所以从头倒脚把自己都包好了,只留下眼睛在外面。身上穿着新做的皮裤子,还披上了最厚的大衣。脚上也包上了厚厚的皮毛。
出门时,程成才后知后觉的发现,自己忘记了一件最重要的事,就是忘了教他们做鞋子,因为他自己穿的是真皮的运动跑鞋,还穿了袜子的,舒服而且保暖,一看大家都在往脚上包兽皮,他差点想说先做鞋子再出去,可大家都不以为然的。他只得把口边的话又咽下去了,不过还是打算回家第一件事就是教蓝天做鞋子。光是包兽皮虽然可以御寒,但还是抵不上鞋子,而且包起来太麻烦了,那有鞋子穿的方便。
巴图在这边开心的大叫大闹的,特鲁也开心的笑了起来,剩下的几个人也都笑了,这么小的一张鱼网,随随便便就可以打捞上这么多的大鱼,这下子不当心冬季里没吃的了。程成原本还很担心的,怕这鱼网织的不象,不好用呢。可这不象的鱼网一样好用,捉起鱼来还真顺利呢。五个人闹出的动这么大的动静,吸引了村子里一些没事干双没睡觉的兽人,大家都跑过来看热闹。见他们用个看上去怪怪的东西,一扔进水里就拉上来这么多的鱼,一个二个惊奇不已,大家一直跟着他们看。
“你们在做什么呢?”有人问。
“你没长眼睛啊,他们在捉鱼呢。”
“这是什么东西啊,用这个捉鱼好方便啊。”大家羡慕的看着他们手中的鱼网。一撒下去再拉上来,就是好几条鱼。这可是个新东西,用来捉鱼真是方便,本来兽人们都很会捉鱼的,但那都是天气暖的进候,冬天里没有人敢下水去捉鱼,太冷了,人一下水,没捉到鱼早就冻僵了不说,还会冻伤的。现在程成弄出的这个鱼网,在冬天都能捉到新鲜的鱼,对于整个村子里的人来说,都兴奋不已,虽然对于程成会搞出新东西来,大家都很习以为常了。但这件事还是让大家开心不已,整天冬季都吃肉,也是有很多人想吃鱼的,特别是雌性,所以马上就有人跑去告诉族长了。
族长又带着一帮子人跑来河边了,也有些不怕冷的雌性包得严严实实的也跟过来看热闹,大家见到程成他们又连拉了三网,地上已经扔了不少的鱼。有人大约的数了数,差不多一百条了,大的十七八斤,小的也近十斤的,总共有二百多斤了。特鲁高兴的咧开了嘴,蓝天也在边上叫着:“可以啦。快点回家吧。好冷的了。”他在一边看,呆得稍久了,觉得很冷了。
程成回头看了看地上堆着的鱼,也觉得差不多了,吃完再来拉也很方便的,也就收了手。蓝桦和巴图还意忧未尽的想再多拉几网,程成见大多数人都盯着自己手中的鱼网,就直接把网给了族长,还在一边顺便教了教大家怎么样用。
程成是很大方的,反正他得在这个地方生活,所有他会的东西,他都会尽力教大家的,只要大家愿意学,学会了只有好处没有坏处,可以带着大家把生活过得更好,这何乐而不为呢。
最早来看的几个兽人早就看的差不多了,这会儿更是跃跃欲试,族长也就把网给了他们,让他们试着去打鱼。
几个人小心的学着程成他们的动作,把网撒了下去,一会儿又拉了上来,“捉到鱼了,好几条呢。”他们顺利的打上几条鱼来,有人开心的叫着。围观的兽人们都兴奋的大叫起来,整个河面都沸腾起来了,看着这群人兴奋的象孩子一样手舞足蹈的,程成差点笑出声来。更多的兽人加入打鱼的行例,大家全都挤在一块,你打一网的,他打一网的,有人说:“程成,我们学会了,你不用管我们了。”
程成点点头,也就不管他们了,和特鲁蓝桦在河边处理已经快冻住的鱼,刮掉鱼鳞,开膛破肚的,蓝桦和特鲁象往常一样,直接把鱼内脏和鱼头全扔掉了,程成连忙叫着:“别扔了,留着也可以吃的,只要把鱼苦胆和鱼腮扔掉就行了。”
蓝桦和特鲁不解的看着他,程成手上动作不停,小心的摘掉内脏上包着的一颗大大的绿阴阴的鱼苦胆来,把其他的鱼肠子鱼肝鱼油都留了下来,放在一边早就准备好的小篮子里,再砍下鱼头来把鱼腮挖下来扔掉,理好的鱼头也放了小篮子里,而处理好的鱼身子则放在另一只筐子里。
一听到,这些都是可以吃的,特鲁也蓝桦也不敢随便乱扔了,都学着程成的动作小心意意的在内脏中摘下苦胆来,蓝桦动作太粗鲁了,一下子就把一颗鱼胆弄破了,浓绿色的胆汁一下就染满了他的手指包括手中的鱼内脏。他着急的叫了起来:“程成,这可怎么办?”大家都知道鱼苦胆是个很苦的东西,要是杀鱼时弄破了胆,那整条鱼都会是苦的。
“扔了吧。还有把你的手和刀都去洗干净再来杀鱼。”程成看了看,还好,周围的鱼没有被弄上,三个人收拾这些鱼,花了不少时间,主要是天冷的很,手指冻得很僵,鱼又大,刀子又小,搞得程成到后来手指都没感觉了,连刀都握不住了。
“你们先回去吧。别冻病了。”特鲁见他按着一条鱼,艰难的动作着,忙制止了他,叫程成和蓝天两个带着巴图先回家。河边是很冷的,刚才在出力打鱼,活动的暖起来了还不觉得有多冷,这会儿蹲在地上时间一久,他自己都觉得有点冷了,何况程成这个没在这么冷的地方生活过的人。
“剩下干脆别弄了,先挑回家去,在家去处理。”程成不好意思当逃兵,原本特鲁是打算把鱼先弄回去再处理的,但程成怕这么些鱼一弄回家,把家里搞得血淋淋的到处是鱼腥味不说,还得有很多水才洗得干净,才说要在河边把这些鱼先处理干净的。
这个时节,到处冰天雪地的,水也不好弄,大多数时候大家都是直接在家门口挖些干净的雪在陶罐里烧化成水的,所以洗东西时水也是很节省着用的,更何况没有大盆子装水,洗这么多的鱼真是不方便呢,现在河边有活水可以用,可以把鱼洗得更干净,处理干净了挑回家去,要吃的时候就不用再弄水洗了。
“没剩多少了。你们都先回去,我一个人就行了。”蓝桦也知道程成爱干净,他倒是不怕冷,兽人的体质好很多,这会儿还不觉得很冷,剩下的也只有十来条了,很快就可以处理好了。程成提着小篮子的鱼内脏和鱼头,与特鲁蓝天巴图先走了,蓝桦一个人继续处理鱼,弄完后挑上筐子一下子就把这些鱼全弄回了家。
第三十三章
一回到家,蓝天就把往炉灶里添了几根大木柴,把火烧得旺旺的,伸脚凑在一边烤火,他脚上包的兽皮都被雪水浸透了,脚冻得生疼,要是再多呆会儿,只怕脚都要冻坏了。程成和特鲁则就着锅里的热水在一边仔细的清洗鱼肠子,其实这个时节的鱼肠子里很干净,因为鱼都没吃什么东西了,所以只要稍微洗洗就很干净了,但程成不放心的又换干净水洗了两遍了,把整理好的鱼油单独的放在小篮子里,准备熬点鱼油出来的。
“特鲁,去拿点干菌子来,泡在热水里,还再随便拿着菜来。”程成嘴里吩咐着,手上也不停的指挥着蓝天,让他把炉灶里的火烧旺点。这时蓝桦也回来了,大家都围在一边观看程成做新菜,以前大家可从未吃过鱼内脏和鱼头的,就算程成来了之后,也没有吃过。虽然煮过鱼汤喝,但那可是整条鱼煮的。
石锅已经烧得很热了,洗好的鱼油一扔进去,就发出滋啦滋啦的响声。溅起的油花四下飞扬,“散开一点,别让油溅在身上了。”程成边说边往后退开一点。热油要是落在□的皮肤上,那可是要烫伤的。
大块大块白色的鱼油在锅里翻滚着,很快就化成了清清的油,程成一边拿锅铲在锅里翻动着,不让鱼油烧糊了,一边让找出个干净的干盆子来,把已经熬好的油盛了出来。不一会儿就盛了一满盆子油,望着这些油,蓝天不解的问:“这个油有什么用处?”这里的人吃饭,哪里会用到油,只会煮和烤,不会煎,炒,炸,蒸的。更何况吃的多半是肉,肉上面总是自带着肥油的,所以大家根本就没想到要把肥肉,板油类的熬成油,当然他们也没有锅,靠陶罐可能也弄不好。
“油的用处可大了。象上次煎的那个饼子,是不是有用到油啊?”程成反问。
“恩。”大家点点头,可是煎饼子并不是常吃的东西,因为粟粉本来就少,而且象上次那样拿块肥肉在锅里抹不是一样可是用吗?蓝天还是不解的望着程成。
锅里还有大半锅鱼油在熬着,程成一时也不知怎样找好的理由来说服蓝天,四周看了看,筐子里一大堆已经洗干净了的大鱼身子,灵机一动,何不先做点炸鱼来吃呢。
“特鲁,去拿条鱼来砍成小块。