《穿越之食色系统》

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穿越之食色系统- 第37部分


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“公公,皇上可是要召见我们?”
张公公笑而不语。兄弟俩只好跟在他后面走,卓昀一路上都在打量四下,开言道:“公公,这不是去皇上垂拱殿的路啊。”
张公公回答道:“殿下不必去垂拱殿听旨,咱们这是奔着御膳房去的。”
“为何去御膳房?”
“二位爷不是在玉带桥上耽搁一阵还没用膳吗?皇上褒奖,特赐一席御膳,派奴才请殿下和世子先去用膳。”
卓昀和哥哥对视一眼,俩人心头皆是一惊,追问张公公,“怎么?我们在玉带桥的事儿已经被皇上知道了?”
张公公笑道,“什么事能瞒得住咱皇上?而且皇上嘱咐奴才,殿下回宫辛苦,罢宴先回毓麟宫歇着不必请安,然后明晨垂拱殿朝见。”
这番话终是让俩人都放下心。但卓亦忱一想到待会儿就要面见圣上,心中又不免有些隐隐担忧。万一说话冲撞了,万一举止不合礼数,万一……
“有我呢。”卓昀倾过身,在他耳旁低柔道。
卓亦忱微微一愣,而后迅速抬头看他一眼。
“一会儿咱们跟皇上一起用膳,皇上若是问你话,你不确定该如何回答,那就不要讲出来,让我来帮你说。”
卓亦忱点点头。
御膳房。
金银玉器里盛着精致的菜品,一一布好,司膳监的奴才仔细地用银筷试过毒,全部验过之后,低头恭敬道:“齐了。皇上,请用膳。”
皇帝先入座,说:“今天不讲那么多规矩了。”又吩咐奴才搬了两把椅子过来,让两人都坐着吃。俩人躬身谢恩,入座。
皇上没有开口,俩人自然不会先说话。卓昀一直琢磨着该怎么开口,向皇帝把哥哥要到自己宫里来。而卓亦忱一直小心翼翼地用膳,没想别的。
皇帝先开言了,没先问太子话,而是向着卓亦忱开口。
“朕听闻你身子骨不太好?不过,这一见,朕倒觉着并不像传闻中那般孱弱。”
卓亦忱立刻将身体坐直,徐徐回道:“劳皇上惦记,身体的确是比之前好些。”
“怎么好的?朕想听听。”
卓亦忱梗了梗,只能说,“……做菜。”
一听这两字,卓昀忍不住低下头笑了笑。皇帝不动声色,顺着这句话说下去,“那让你来宫里备膳,你可愿意?”
卓亦忱几乎是条件反射地点头。
“你以前可是在太常寺卿府掌事?”
“回皇上,是的。”
“既然你有此履历,空缺的太常寺食监一职朕想封给你,你能把它做好吗?”
卓亦忱不说二话地毅然点头。
皇帝淡淡笑了起来,“看来,卓家的人都是爽直性子。”
圣上和卓亦忱三言两语间就把此事定下,卓昀都没来得及插一句话。他有些怔愕,因为他只想让哥哥在毓麟宫的小厨里掌事,这样就算出了事,那也是东宫自家的事,轮不到外人干涉并掺一脚。但这太常寺食监一职官职虽小,但那也是命官,是有职权也要承担责任的,尤其是逢到祭祀祝寿,太常寺上上下下都得马不停蹄地忙碌,在食物上哪里出点差错,可是要惟命是问。
卓昀还没来得及出言劝阻,又听闻皇帝道:“朕知道你在邵府当差的事,想必你以前在厨艺上定是多有历练,辨别食材、菜品的毒性你格外有天赋。朕觉得你肯定能担当此职。”
卓亦忱没料到皇帝竟也得知此事。他的确是历练了几十年的厨艺,又有特殊的辨毒技巧。看来什么事都瞒不过皇上。但话都说到这份上,御令已下,谁都不好再劝阻,卓昀只得先收住自己的念头。
圣上龙颜一悦,就把近东宫的沉云院赐给了卓亦忱,并下令让内务府挑一批宫婢奴才送去沉云院,伺候主子,这是以世子待遇相之。
卓昀若有所思地用完膳,皇帝倒是和卓亦忱相谈得多,反而没怎么跟他这个儿子说话。只在晚膳宴毕时,说了句,“你如今办事比以前持重些,朕也不必操那么心。沉云院离你的毓麟宫不远,有事你这个太子就多担待些。”
就算不用皇帝叮嘱,卓昀也必然会这么办。他又思及靖王一事,正欲询问靖王的去向,但转念一想又觉自己不好问出口。还是明晨去垂拱殿听示。
宴罢,卓昀把哥哥带回毓麟宫,还让他今晚就在这歇下。
卓亦忱不放心地问:“这样不太好吧?这是你的宫殿,我凭何身份?这样传出去对你的名声……”话还未说完,他就被卓昀拉到怀里。
卓亦忱一惊,“旁边有人……”那些宫婢一见此,立刻都悄无声息地退下去了。
“皇子和世子情谊深厚。你就在我的毓麟宫歇脚,外人不敢说什么,”卓昀的嘴唇轻轻磨着他的耳廓,“毓麟宫的人只听我的话,口风紧得很,倒是你沉云院的奴才我有些不放心,今晚你就在我这。”
“不放心?”卓亦忱知道这话里的含义,他又想到今个清晨见到的那两位皇子,“咱们不跟他们争斗还不行么?”
卓昀笑着从背后抱住他,在他颈间厮磨,“在皇宫里,争和斗是不需要理由的。你所拥有的地位权势,原本就是争的源头。”
“何苦,难道非要抢这个位置?我却觉得安闲地过完一生才是最好……”
“我也是这么想,但并不是所有人都这么想,”卓昀似是轻叹了一声,“我原本已打算放弃……”
卓亦忱让他安静地抱了一阵。而后,有宫女隔着屏风传话,“殿下,有人来拜见。”卓昀就知道刚回来是不得安宁,毓麟宫有人来拜见他必须出去应付,送走了这拨人,他还要去太后宫里请安。
卓昀将怀里的人转了个身,又揽过他的颈子,俯身亲吻上去。濡沫相接许久,卓昀才松开手,着迷地看着眼前的人,“等你那头安置好了,咱们就毓麟宫一晚,沉云院一晚……”
卓亦忱轻咳一声。
卓昀又正经道:“你刚进宫,我不放心。尤其是在你身边伺候的那些奴才,我怕他们居心不良,得亲自试探一番才知道能不能用。毓麟宫的人调去沉云院一半,你对这些人尚可放心,其他人先别信。”
“嗯。”
“还有……我得派人去叫太医给你看病。”
卓亦忱不知为何话题会突然转到这上面,赶紧摇摇头,“不必!”
“哥,你大可不必感到羞涩,这些病症太医院的见多了。”
卓亦忱还是坚定地摇头,“不用!”
卓昀轻叹一声,抚了抚他的脸,“可你这样不行……”
“我有好得更快的法子!”
不举这种症状在现代都很棘手,如今还要靠古代的医术?而且根据卓亦忱之前的经验,这具身体的痼疾哪是能靠药石依好的?或许投身“食色值”会更加有效得多。
卓昀问:“什么法子?”
“……我以后再跟你说。”
卓昀笑道,“你现在越来越会卖关子了。”
“……”

☆、第三十八章 :治病共寝

卓亦忱接下食监一职更有利于累积他的“食值”,他是在太常寺和大内总膳房里担当监督食材和掌勺的职责,御膳他还能没能轮得上。皇帝、东宫、太后、位份高的妃嫔都有各自的小厨房,厨艺精炼程度要比大内总膳房高,卓亦忱在东宫小厨。
此正值冬祭筹备之际,除了在宫内,卓亦忱每日都要出宫去太常寺监理食材,偶尔还要主膳。接触的达官贵人一多,“食值”累积得非常快,卓亦忱能感觉到他的嗅觉和触觉已经越发敏锐,光凭气味他可以辨出里头用了哪些食材。问题是,尽管各种感官越发敏锐,但最严重的无感——不举,还是没有被解决掉!卓亦忱以为是自个的努力不够,只好再加把劲地累积“食值”。宿主如此直脑筋,简直是不告诉他真相,他就真会一辈子都摸不透“食色值”的玄妙,于是,沉寂良久的系统君不得不发话。
【宿主,宿主。】
脑海中突然响起这阵刻板的声音时,卓亦忱正在专心地擀面皮,于是没太留意这个。直到系统君第三遍呼唤时,他才注意到。
系统君直截了当地告诉他:【宿主啊,“食值”可治愈厨艺方面的障碍,但治不好x方面的啊!辨毒、嗅觉、味觉、触觉、厨刀等等都是厨艺相关,你觉得它可能治好不举吗!】
卓亦忱沉默了一下,“不举也算是身体痼疾之一……”
系统君只好明说:【这是“色值”才能治愈的范围啊宿主!】
卓亦忱:“……”
片刻后,卓亦忱纠结地问了句,“‘色值’要怎么累积?”
【不能透露更多,这是违规的。宿主,你自己琢磨吧。】
系统君说完这句话,“噌”一下又消失了。
卓亦忱这下更犯愁了,他就说为什么自己这么拼命累积“食值”,某病还是一点起色都没有!
他缓缓放下手中的擀面杖,呆呆地盯着案板上薄如蝉翼的面皮儿,要说,这美食也是有‘色’的啊,常言道“色香味”嘛,难道这方面就不能累积“色值”吗?
系统默默:宿主你真是太正直了!
哎……
卓亦忱在心底叹了口气,决定今日晚膳时再跟卓昀把此事提一下。除了对美食孜孜不倦,卓亦忱对其他事情倒没有那么热衷。按说这不举的病症,对男的来说是挺大一件事,娶妻生子什么的都甭想实现,若他还在现代,怕是真会成为孤家寡人,还要被旁人指指点点。卓亦忱开始庆幸他穿越了。
系统君的这位宿主大抵是天生淡定又乐观的性子,从忧愁不举病症到庆幸感恩眼前一切的心路历程不是人人都能有得。
卓亦忱想想就觉得没什么大不了的,他又专心致志地投入到美食的烹制中。
最经典的肉馅灌汤包的褶皱多达三十二个,这些都要在薄而小不足巴掌大的面皮上小心地折出,精细程度可想而知,每个褶皱的间隔还要相同,这相当考验刀客的眼力和巧劲。将包子上笼蒸熟,利用蒸汽的热力,将食材的精华融入到汤中。
灌汤包里的鲜汤实质是极为浓稠的肉汁,低温状态下是一种凝成半胶体的状态,所以能够和蟹黄、韭黄等馅料包裹在一块。上锅一蒸,胶状肉汁溶化成液体,和馅料相烹相融,就有了灌汤包独特的美味。尤其是包裹着滚烫肉汁的面皮,其薄如纸,而又韧度惊人。
卓亦忱在准备汤包时,又可用肉馅做“清炖狮子头”,学名又叫葵花大斩肉。这道菜用的是最常用的“平刀法”,为了取

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