卓亦忱心道：这排骨是五天前的，难道也能叫新鲜？
大妈用手指试试成色，嘀咕着：“看着倒挺新鲜，摸起来怎么这么硬？”
屠夫哼道：“排骨还不硬那什么硬！有嚼劲！”
大妈掂量着，“那……给我来一斤半吧。”
“好叻！”屠夫立刻挥起厨刀，麻利地剁下几块排骨来，放到破旧的秤上，小小的秤盘立刻被低低地压了下去。
“您看这秤给压得多低，足有一斤八两了，白送您三两！”屠夫得意洋洋地嚷嚷着，唾沫星子喷出老远。
卓亦忱实在是看不下去了，这种伎俩古代人可能还不知晓其中的门道，但是在现代可是常见的很。
卓亦忱因为结巴所以不好开口，他径直走过去，把裹着布的玄铁刀压在了那堆排骨上。
屠夫起先还笑呵呵地问：“小兄弟，你也要买我的排骨吗？”
卓亦忱只是笑了笑，极淡的笑容中却带着些许戏谑的意味。
他把裹刀的布解开，决定要拿这个排骨来试试刀。
卸布那一刻，屠夫只觉眼前寒光一闪，再定睛一看，竟是一把通体乌黑的好刀！
卓亦忱用左手手指的尖端在那一大块排骨上缓缓摸索着，摸到某处时，他便停了下来。
屠夫有了一种不好的预感，他立即露出嫌恶的神情，没好气地骂道：“你不是来砸场子的吧！快滚，别碍着我做生意，小心我……”。
突然间，卓亦忱一扬手，挥刀，落刀！那把玄铁厨刀直直地往下一劈。他的手势很快，事前也没有半分预兆，还没等那屠夫反应过来，那把刀已经“腾”地劈下去。而且动作之迅猛，让那把刀直接剁进了排骨底下的案板里。
卓亦忱松开手，刀柄仍在微微颤动着。
卓亦忱淡定地从刀刃边拣起那一块刚刚被切下的排骨，丢进了秤上的铁质托盘里，然后伸手在那盘底一抹，他手里便多了另一样东西，那竟是一块磁铁。但卓亦忱并没把磁铁示人，只是淡淡地扫了眼身边的摊主。
那屠夫当即面色惨白，没说完的话也被吓地咽回肚子。
卓亦忱行云流水地完成了一系列的动作，而秤上指针竟丝毫不动。
始终是一斤八两。
卓亦忱把秤盘上装好的排骨递给那位大妈，然后比了个五的手势。
大妈不明白了，疑惑地问：“小兄弟，你这是什么意思？”
卓亦忱正欲再解释，旁人却有人接过了他的话头。
“他的意思是，这排骨都是五天前的。”
开口说话的是一位老者，他衣着朴素，但精神矍铄，手里还拿着一只烟斗。
“我说的没错吧，小兄弟？”老者转身看向他。
卓亦忱笑着点点头。
那屠夫这才回过神来，他擦了擦额上的汗水，一副心有余悸的样子。
老者又走到屠夫的摊前，喝道：“做买卖的却违背良心，欺骗老少妇孺，你就不怕有一天会遭到报应？”
对着这位老人，那屠夫凶神恶煞的嘴脸反而收敛了，他躲避着对方矍铄的目光。
“是……是……邵老爷您说得对，但是家里太穷，我也是没办法啊……”
老者喝道，“这里就你一个人穷吗！”
“是是是，我、我以后再也不干这档子下三滥的事了……”
屠夫一边自嘲地认错，一边想把剁在案板上的厨刀□□，可是他一使劲，那把玄铁刀竟纹丝不动。
这可真是奇了！他一个挥屠刀的大汉竟撼不动这把厨刀？！
那屠夫一双粗糙的大手握上去，一咬牙，猛地就朝外拔，那模样跟拔萝卜似的。但结果却是他摔倒了，玄铁刀依旧纹丝不动。
屠夫摔在地上的狼狈样引得围观的众人一阵哄笑，他自己则被臊了个面红耳赤，挤眉弄眼地看着卓亦忱：“小兄弟，你这把刀……简直奇了……”
那老者便伸出手握着刀柄，手下暗自使劲，但他也拔不出来。
卓亦忱立刻上前，老者松了手。卓亦忱握住刀柄，手轻轻一抬，厨刀便乖乖地脱离了案板。
老者暗自惊讶，看着卓亦忱赞道：“小兄弟，看不出来，你力气很大啊！”
卓亦忱微愣。这把玄铁刀的确是比一般厨刀沉了些，但也没重到那种程度吧？那时候，他还没意识到，这把玄铁刀其实是有灵的，它只认自己的主人。
老者又道：“你这一刀够狠，眼力和准头也真真厉害，我邵某人佩服！”
卓亦忱笑着摇头。
“小兄弟，我见过你几面，在集市巷口小道中摆摊炸臭豆腐，对吗？”
卓亦忱微微诧异，他点点头。没想到自己卖豆腐干还卖出名气了。
老者还欲说些什么，铁铺的老板倒是过来催促了。
“小兄弟，你候了那么久，现下轮到你，是不是要把刀淬火啊？”
卓亦忱赶紧点点头，又朝老者看了一眼。
老者笑了笑，“无妨，小兄弟有事便去吧，以后我们还会再见面的。”
卓亦忱朝老人恭敬地拱了拱手。
老人大笑着离开了。
那天晚上，卓亦忱就用了这把刀切菜。在吃了自己做的菜后，他竟打了一晚上的嗝，其他人都没这反应，唯独卓亦忱一人出现这种情况。
他先是灌了好几大碗的水，无用。再深呼吸，都呼吸了十多次也还是没用。母亲又去厨房挑猪油给他吃，吃得嘴里腻味死了，那嗝也照样打。父亲还说请要郎中过来看看。卓亦忱立刻拉住了他，因为觉得没必要小题大做。卓亦忱认为，很可能是玄铁的寒气渗进了菜里，而他的体质最差，所以受了腹内寒气的影响，这才打嗝。兴许过一会儿就能好了。
最后，还是卓昀想出个倒立的法子。
卓昀把人拖到里屋的偏卧，又把人推上床。
卓亦忱却一个劲地摆手，那意思是：让我倒立？想想都觉得不行啊……
“有我在你担心什么，快！”
卓亦忱拗不过他，勉强把双腿靠在墙上，倒立起来。
卓昀抱着他的大腿，不停往上拽，“你再用点力。”
卓亦忱欲哭无泪，只感觉血液都往脑袋上涌了，一张小脸涨得通红。
卓昀压着他的腿，“就这样，给我撑一会儿。”
艰难的“一会儿”终于熬过去，卓昀这才把人放开。卓亦忱虚软地跌下。从他的胸口到头顶，热热的直发麻。卓亦忱神情都迷蒙飘忽了。
但是打嗝真的停了！
半响，卓亦忱突然一个鲤鱼打挺从床上翻起来。
“我好了！”
彼时，卓昀正窝在被子里，靠在枕上。
他懒懒地应了句，“我就说这法子最管用。”又是从奇闻轶事录上看来的。
“不是这个！”卓亦忱难得激动了起来，他搓着自己的喉结，“我是说，我的结巴竟然也跟着好了！”
卓昀立刻抬起头，神情是难以置信。
“你再多说几句试试。”
“天一阁、天下第一楼！名刀会，排骨二两二钱一斤……”
一连串下来竟是无比流畅的。
“哥，你真好了……”
卓亦忱摸摸自己的喉结，乐呵呵窝进被子里。
看来，那把厨刀当真不一般！
☆、第十章 ：色值种子
卓亦忱的豆腐摊儿日日爆满，积攒了一些了名气。再则，帝都内城的富贵人家不少，有好几个府都派人来到卓亦忱的小摊儿，说可以招他做自家后厨的小厮。
后厨的，小厮。
这就相当于现代大酒店的经理人看中你，然后让你去他饭店的后厨，打杂。
打杂。卓亦忱可是北京城五星级名楼的大厨，他的名气在饮食界都是不小的，出身御厨世家，年纪轻轻就拿奖拿到手软。让他去后厨打杂，他真心不愿意。倒不是因为他恃才傲物，他还真没有什么富贵荣华的欲求。卓亦忱宁可辛辛苦苦地卖豆腐干，赚着只有打杂小厮十分之一的薪俸，即使只能在街边摆摊，但却有这么多人能享受到他做出来的美味。
这才是顶级刀客的饮食美学！
卓亦忱拒绝了这些邀请，每日早晚出摊，日落西三便回到家中给家人做饭。冬种的那天，酒楼歇牌，官员休沐，学堂散学。卓亦忱也没有出摊，而是在家栽种。
冬季能栽种的农作物不多，大蒜头是其中一种。半个月前父亲就已经把屋后边那块荒地开垦出来了。这一天，太阳很好，卓亦忱就拎着一包蒜头来到地里。卓昀帮着锄地，密密麻麻地挖小坑，然后把那些种子埋进翻好的土里。
不知系统君送的种子和普通种子有什么不一样，还有待种下去后验收成果。卓亦忱现在已经对这个“食值”相当熟悉了，用起来也得心应手。系统君能根据他心中所想所求，提供很多古代没有食材、厨具、种子、香料等等。
几天前，他的手被原先那把钝刀切伤，豁开好大一个口子。当时卓亦忱吮着伤口，一边想着要是有一把新刀就好了。但家里实在没钱，银子光贴补家用都不够了，还想锻一把新刀出来。卓亦忱决定还是和这把老刀继续磕下去，权当是练习刀技好了。但是就在三天后，系统君便奖励了他一把崭新的玄铁刀。
玄铁刀是消耗“食值”的产物。但这个种子却是消耗“色值”的产物。“色值”原本涨的很慢，至少比“食值”慢多了，它之所以好不容易地爆了一次表，却还是因为卓昀的缘故。
卓亦忱目前还没觉得这俩样有啥区别，反正都算是厨房里的东西。
难道这个种子结出来的果实会有什么不一样么？
卓亦忱仔细端详着掌心里圆溜溜的小蒜头，他先拿到自己鼻子下嗅了嗅，发现这玩意儿倒没有一般蒜头那么重的气味儿。然后，他又伸出舌尖小心翼翼地舔了舔，尝出一丝丝辛辣的味道，他抿抿嘴，神情认真。这玩意儿似乎与普通蒜头并无区别啊。
兄弟俩耗了两个时辰，翻土挖坑将这些种子全部埋得好好的。卓亦忱又出了一身的汗，这汗水里像是带着长期沉积在他体内的毒素，每每流汗他总感觉整个人都舒缓了很多。
自从济民师傅“家访”那次后，卓昀果真乖了不少。他心里多少还是有点不情愿，觉得这是在浪费时间，但没办法，卓父和卓母都把他看紧了些，卓亦忱受了父母之托，也是叮嘱监督。卓昀再怎么不情愿也得做。他那个傻哥哥说的话的确有些道理。处在什么位置就应该做什么事，如今他已不是东宫太子了，那便必须扮演好卓家小少爷这个角色，依靠这种身份，凭借这具身体，好好地过日子。只有把日子过好了，�