冯清点头说：“好。”他转头望向那两位负责点心制作的大厨，问：“张师傅，宋师傅，家常饼的买卖进展得如何？”
张、宋两位师傅有些尴尬的摇摇头，张师傅说：“虽然外卖的伙计们挑着担子走街串巷，有的甚至出城叫卖，但愿意花钱尝尝的客人不多，长此以往，恐怕——”
他同宋师傅两人互相望望，都有些沮丧的摇摇头，原本两人充满自信的制作了这种样式新颖的家常饼，味道、口感都很好，尤其能够放几天都不变味，适合赶路之人当干粮，他们一心希望为暖风阁创出一项新买卖，可坐客行人似乎都不买账，即便让伙计们挑着出去卖，也不见有太大起色，看样子，自己是低估客人们的习惯口味了。
冯清笑了，说：“两位师傅不必气馁，家常饼无论做工、味道、口感都是上上之选，假以时日，必能为客人们接受。不过为了更快的让大家熟悉，我三哥想了个办法，请各位听听是否可行。”他转身走到楼梯口，说：“三哥，你出来讲讲吧。”
慕轩从楼上走了下来，双手食指相扣向众人抱拳行礼，大家立刻知道是自家兄弟，神色就平静得多了，听慕轩说：“两位师傅所做的家常饼，我也尝了，非常好吃，但为何客人的兴趣不大呢？我想请客人们自己说说。”
他招手示意，楼上几间雅间门打开，很多人鱼贯而出，下得楼来，伙计招呼他们入座，其他伙计看有四十多人，从衣着上看，士农工商都有，一般都在三十到四十岁，这些人是来干嘛的？大家都很疑惑。
慕轩跟冯清等众人入座，向大家唱个肥喏，慕轩说：“各位能拨冗光临，在下同冯掌柜万分感激，今日相请，还望各位畅所欲言，暖风阁上下将不胜荣幸！”
不少人回应说：“那是自然，应该应该，不敢不敢！”
冯清挥挥手，一溜伙计出来，给每位客人呈上一个小碟子，大家一看，碟子里是一小块饼子，看色泽，应该就是张、宋两位师傅所做的，只听冯清道声：“请各位品尝一下这饼，之后说说味道如何？”
客人们都拿起吃着，不少人都啧啧赞叹，但所有人吃完，互相望望，都等着别人先开口，冯清看看慕轩，慕轩就向中间一桌上的一位中年士绅抱拳拱手，说：“烦劳常老爷先说说吧！”
常老爷站起身来，冲四下拱拱手，说：“那常某僭越了。”
认识他的人都说：“常老爷先请，我等洗耳恭听！”
常老爷说：“常某之前也吃过这饼，觉得味道颇佳，色泽、口感确实很吸引人，只是似乎更适合行旅奔波之客，居家之人偶尔尝尝未尝不可，经常吃则难免影响一日三餐了。”
他这一说，不少客人点头称是，连张、宋两位师傅也暗自点头，这位常老爷说得很是中肯，因为这饼原本就是针对来来往往的行旅客人而做的。
常老爷起了个头，其他人也就渐渐打开了话匣子，畅所欲言：
“这饼耐饥，味道又比一般干粮好得多，而且保存日子长，确实不错，只是价钱上似乎也比一般干粮贵一些。”
“平日吃惯了包子大饼，看见这个也想尝尝，只是不知尝新鲜会不会吃出个头疼脑热的病症来。”
“贵处的伙计挑担在外沿街叫卖，只是我等不太熟悉他们，不敢轻易买。”
“如果买时饼还是热的，那就省了小生加热之功，那就更好了！”
……
大家七嘴八舌一说，不光张、宋两位，其他人也才知道原来这中间还有这么多问题存在，看来，做生意真不是那么简单的，不过，今日之后，暖风阁可以针对客人的想法做些调整改善，家常饼的生意应该可以继续了。
众人想着，都面露喜色，尤其是张、宋两位师傅，看着慕轩，神色中满是感激之情，要不是这位兄弟，自己兄弟俩的一番苦心可都白费了不说，还有可能成为同行中的笑话。
最后，冯清、慕轩向客人们拱手道谢：“各位坦诚相待，暖风阁不胜感激，大恩不言谢，请各位喝杯薄酒，略表寸心！”
客人们都说客气客气、叨扰叨扰，在鸿宾楼里坐着，就算是喝凉水也是非常有面子的啊，薄酒怎么会真的“薄”呢！
果然，这顿酒宴异常丰盛，每位客人临走还得到了一个五两银子的红包和一盒家常饼；后来，家常饼大促销活动举行时，这些参与意见建议的客人的名字都被一一列在受感谢的名单中，一时之间，受邀的四十五人人人感到颜面生光——后来，凡是暖风阁要找客人参与意见建议，很多人都是踊跃报名，无形中给暖风阁做了免费的宣传，这是冯清当初始料不及的。
这次之后，暖风阁的声名大盛，很多人慕名前来品尝家常饼。
之后两天，家常饼在邯郸城的销量一下子涨到了每天两千八，最主要的是，南来北往的过客也开始注意到了这种新兴的吃食，家常饼的销路一天天的好起来了。
“既是需要客人捧场的事，那就最好让客人们说说好与不好，咱们尽力满足他们，这样才能让他们心甘情愿的在这里花钱。”这是冯清在这次事件中得到的最大的感触。
冯清在三天之内拜会了相关的客人，贾先生跟着去了，他们带回的消息，令慕轩极为意外而感动：那些客人无一例外，将暖风阁开具的收单交给了贾先生，让他可以重新造账。
这些富绅巨贾，居然没有一人想占便宜！想想后世那些为了赚钱而往食品中添料加剂、无所不用其极的所谓商人，慕轩决定设宴款待这些诚实可爱的宝石级客人。，位师傅、水跟中游走弟口味了军消息其他地方叫狼伯伯，得叫‘三伯伯
那些客人虽然觉得意外，但无一例外都前来赴宴了。
慕轩亲自掌厨，冯清不觉得意外，三哥的厨艺他是领教过的，林氏跟槿儿却感觉非常新鲜，她们以帮忙为名，在一旁观摩，看慕轩所做的其实也是几道家常菜，难道请那些非富即贵的客人吃这些？
不过，她们更感到奇怪的是，慕轩为了这几道家常菜，花了整整三天去准备，做那几道菜，有这么麻烦吗？
这次请的客人有二十一位，外加冯清特意邀请的苟知府、李同知与推官、捕头等人，酉正时分，客人们都到齐了，慕轩也就看到了那令他非常感动的可爱客人，他们是粮栈、油坊、书坊、瓷器店、书画行等等的掌柜，甚至还有一位据说是南直隶工部侍郎的亲侄儿，难怪苟知府与李同知在他面前那么谦恭了。
酒宴摆上，各种名酒都有，客人们并不在意，反倒是惊异于菜肴的摆放之法，每位客人都是四菜一汤——香菇冬笋、烩三鲜、炒肉丝、糖醋排骨、鱼头豆腐汤，外加一盘点心“蒸蒸日上饺”——其实就是三个蛋皮蒸饺。
这些看着都是非常寻常的饭菜，在座的都吃过不知比这名贵多少倍的山珍海味，可偏偏每个人吃过后都忍不住翘起大拇指称赞不已：
“简直是人间美味啊！”
“绝哉，妙哉！”
“这菜肯定出自名厨之手啊！”
“老夫已经很久没吃得这么饱啦！”
“有此一餐，三日不食矣！”
……
有的索性打听上了：“这寻常的炒肉丝，怎么会有鱼香，实在是一菜双享受啊！”
“那排骨酸中带甜，油而不腻，诚然绝品啊！”
“那汤真是寻常鱼头与豆腐所做？”
“那烩三鲜不知是哪三鲜，鄙人还真没吃出来。”
“那冬笋怎么比新笋还要鲜嫩呢，奇哉怪也！”
“‘蒸蒸日上饺’会是寻常的饺子？”
一时之间，这些见多识广的官商士绅都成了好奇宝宝，而慕轩似乎早有准备，命人拿上了几十张单子，分赠给众人，说：“多承各位谬赞，在下愧不敢当！特赠上烹制之法，不成敬意！”原来那是菜谱。
这些贵客非常惊讶地看着慕轩，今晚，冯掌柜这位异姓兄长酒量惊人不说，居然还是这些可口佳肴的烹制者，那实在太让人意外了！而且把旁人秘不示人的烹饪诀窍慨然相赠，这要不是真不在乎就是缺心眼。
而最让他们意外的，是接下来发生的事，有些客人感觉意犹未尽，肚子似乎还有容纳菜肴的空间，而慕轩也早有准备，一挥手，伙计们端出了一溜汤碗，摆在一张八仙桌上，那桌子被特意放在厅门口，离着客人们有一段距离，大家都不知道碗里究竟有什么，却见慕轩出厅而去，很快又回来了，伸直了胳膊端着一只锅，锅里烈焰飞腾，客人们惊异的望着，不知出什么事了，有的下意识的站起身来，连冯清都替三哥担上了心。
慕轩将锅中的热油一一倒进桌上的汤碗里，于是，每个碗里立刻都火光熊熊，大家马上闻到一股强烈的辛辣香气，在座的绝大多数都是北方人，对这气味可不陌生，那是大葱的香味，片刻之后，火光熄灭，慕轩示意伙计们端碗上席。
被吊足了胃口的宾客们一看碗里，居然只是一碗面，里面似乎还切了些牛肉，大葱放得非常多，香气扑鼻，感觉饿的客人拿筷开吃，第一筷面入口，他们的眼睛一下子亮了起来，满是不可思议的神色，嘴里情不自禁“咦”的一声，手里的筷子加快速度夹着面往嘴里送，一碗面顷刻之间就没了踪影，接着连面汤都没了，他们放下空空的汤碗，眼睛不由自主就向还没开吃的人的面前看去，目光中的贪婪之色一览无遗，那些还没开动的人一看，赶紧端碗举筷，夹面入口，结果，他们不由自主就重复了前面那些人的举动——一口气把面、汤都扫干净了，再转头看着别人碗里的。
转眼之间，所有人的碗里都空空如也了，连冯清这个主人也不例外，他看着客人们满脸期待之色的望着慕轩，心中暗自思量：待会让三哥再弄几碗尝尝，这面实在太好吃了！
“今晚果然是不虚此行！”那位让慕轩怎么看都不像是个守信重诺之人的当铺掌柜赞叹着，非常谦恭的对冯清说：“令兄堪比易牙，真是妙手回春啊！”
冯清听他说得不伦不类的，却还得笑着回应：“孙大掌柜夸奖了，久闻大掌柜尝遍美食，小弟三哥这是班门弄斧了。”
孙大掌柜嘿嘿笑了，似乎非常受用。
“孙大掌柜为何不愿接受冯掌柜重新开始计费的赔