待转温后，食肝饮汁。
5、小便淋症。用石决明去粗皮，研为末，水飞过。每服二钱，熟水送
下。一天服二次。如淋中有软硬物，即加朽木末五分。
海蛤
释名
气味 苦、咸、平、无毒。
主治
1、水肿满。有海蛤、杏仁、汉防己、枣肉各二两、葶苈六两，共研为
末，做成丸子，如梧子大。每服十丸，以有水排出为度。
2、水肿发热，小便不能通。用海蛤、木通、猪苓、泽泻、滑石、黄葵
子、桑白皮各一钱，灯心三分，水煎服。一天服二次。此方名“海蛤汤”。
3、腹水肿肛，四肢枯瘦。用海蛤（煅成粉）、防己各七钱半，葶苈、
赤茯苓、桑白皮各一两，陈桔皮、随李仁各半两，共研为末，加蜜做成
丸子，如梧子大。每服五十丸，米汤送下。一天服二次。此方名“海蛤
丸”。
4、血痢内热。用海蛤粉二钱，蜜水调服。一天服二次。
5、伤寒搐搦（汗出不止，手足抽筋）。用海蛤、川乌头各一两，穿山
甲二两，共研为末，滴酒做成丸子，如弹子大。捏扁，放足心下，外以
葱白包住，扎好，在热水中浸脚，浸至膝部最好。水冷须换热。以遍身
出汗为度。每隔三天，照此方治疗一次。
6、中风瘫痪。治方同上。
7、鼻血不止。用海蛤粉一两，筛七次，槐花半两，炒焦，一起研匀，
每服一钱，水调下。
蛤蜊
释名
气味 肉：咸、冷、无毒。
蛤蜊粉：咸、寒、无毒
主治
肉：润五脏，止消渴，开胃，治老癖。亦治寒热。妇女血块等。
蛤蜊粉：1、气虚水肿。用大蒜十个捣成泥，加蛤蜊粉调成丸子，如梧
子大。每服二十丸，饭前服，开水送下。积水由小便排出，即愈。
2、白浊遗精。用蛤蜊粉（煅）一斤、黄蘖（新瓦炒过）一斤，共研为
末，滴水做成丸子，如梧子大。每有一百丸，空心服，温酒送下。一天
服二次。
3、雀目、青盲。有蛤昨粉炒黄，研为末，加油蜡化和做成丸子，如皂
角子大，放入猪腰子中，扎定，蒸吃。一天吃一次。
车渠
释名 海扇
气味 （壳）甘、咸、大寒、无毒。
主治
安神，解药毒及虫螫毒。加玳瑁等分，磨人｜乳服下
贝子
释名 贝齿、白贝、海。
气味 咸、平、有毒。
主治
1、目花翳痛。有贝子一两，烧研成粉，加龙脑少许点眼。若有息肉，
再加真珠末等分。
2、鼻渊脓血。用贝子烧研，每服二钱，酒送下。一天服三次。
3、大便不通。用贝子三个、甘遂一钱五分，共研为末，浆水调下，不
久即通。
4、小便不通。用贝子一对，一个生用，一个烧过，共研为末，温酒送
服。
5、下疳阴疮。用贝子三个，煅红，研为末，搽患处。
淡菜
释名 壳菜、海、车海夫人。
气味 甘、温、无毒。
主治
腹内冷痛、结块、崩中带下，壮阳，止痢，消宿食，治瘿气。
田螺
释名
气味 肉：甘、大寒、无毒。
壳：甘、平、无毒。
主治
1、消渴饮水（日夜不止，小便频数）。用田螺五升，在水一斗中浸一
夜，渴即取此水饮用。每日换水及田螺一次。用田螺煮食饮汁亦可。
2、肝热目赤。用大田螺七个，洗净，在水中养去泥秽。换水一升，再
次浸洗，取出放碗中加盐少许。从壳内吸自然汁点眼。
3、烂弦风眼。治方同上，但以铜绿代盐。
4、酒醉不醒。用水中螺蚌加葱豉，煮食饮汁，即解。
5、小便不通（腹胀如鼓）。用田螺一个、盐半匙，生捣，敷脐下一寸
三分，即通。
6、噤口痢。用大田螺二个，捣烂，加麝香三分作饼，烘热贴脐间半日，
待热气下行即思饮食。
7、脱肛（脱出三、五寸）。用大田螺二、三个，在井水中养三、四天，
去泥，以黄连粉填入壳内。先作浓茶洗净肛门，然后用鸡乞求蘸壳内水
汁，兴在脱肠上，随好以软布慢慢将肠头托入。
8、反胃呕噎。用田螺洗净，养水中去泥，取出晒至半干，做成丸子，
如梧子大。每服三十丸，藿香汤送下。用田螺烂壳研服亦可。
9、水气浮肿。用大田螺、大蒜、四前子等分。捣在膏，摊贴脐上，水
排出，肿即消。
10、痔漏疼痛。用田螺一个，放入片脑一分，取汁水搽患处。搽前用冬
瓜激发洗净痔漏。又方；用田螺一枚，针刺破后，加入白矾末，埋藏一
夜，取出，以螺内汁水涂患处，立能止痛。
11、腋下狐臭。用活田螺一个，塞入巴豆仁一粒，待壳内有水汁流出，
即以搽患处。照此方坚待，狐臭可以断根。
12、瘰疬溃破。用田螺连肉烧存性，调香油涂搽。
13、疔疮恶肿。用田螺一个，塞入冰片，取汁水点疮上。
壳：1、心脾痛。用田螺壳在松柴火为烧过，研为末，以乌沉汤、宽散
之类调服二钱，此方名“水甲散”。
2、小儿头疮。用田螺壳烧存性，调清油涂搽。
3、小儿急惊。用多年的田螺壳烧灰。加麝香少许，水调匀，灌服。
蜗螺
释名 螺蛳。烂壳名鬼眼睛。
气味 甘、寒、无毒。
主治
1、黄疸、酒疸。用不螺蛳养去泥土。每天煮食饮汁，有效。
2、黄疸吐血（病后，身、面皆黄，吐血很我，诸药不效）。用螺蛳十
个，水漂去泥，捣烂，露一夜，称明时，取汁水取二、三次。血止即愈。
3、五淋白浊。用螺蛳一碗，连壳炒热，加白酒三碗，煮成一碗，挑螺
肉吃，即以所煮酒关定。数次即效。
4、小儿脱肛。用螺蛳二、三升，铺在桶内，令小儿坐上，不久即愈。
5、痘疹目翳。常吃水煮螺蛳，有效。
6、突然咳嗽。用螺蛳壳捣为末，每服一匙，酒送下。
7、湿痰心痛。用白螺蛳壳洗净，烧存性，研为末，酒送服一匙。立止。
8、膈气疼痛。用陈白螺蛳烧过，研细，每服残，酒送下。甚效。
9、Gui头生疮。用年久螺蛳烧灰敷涂。
10、汤火伤疮。用多年干白螺蛳壳煅过。研为末，调油敷搽。
11、瘰疬已破。用土墙上白螺蛳壳为末，每日敷患处。
12、痘疮不收。用螺蛳壳洗净，煅过，研为末，敷疮上。
13、小儿哮疾。用南墙上年久螺蛳为末，下午加水调好，晚饭时吞服。
14、小儿软疖。用墙上螺蛳壳烧灰，加倒挂尘等分，调油涂搽。
菜 部
韭
释名 草钟｜乳、起阳草。
气味 韭：辛、微酸、温、涩、无毒。
韭子：辛、甘、温、无毒。
主治
1、胸痹急痛（痛如锥刺，不能俯仰，自汗）。用生韭或根五斤，洗净
捣汁服。
2、阴阳易病（男子因房事不慎，引起荫部肿大，小腹绞痛，头重眼花）。
用鼠尿十四粒、韭根一大把，同煮开，去渣，再煮开二次，温服，得汗
即愈，无汗可再服一剂。
3、伤寒劳复（按：指伤寒病后，身体未复原而性茭，引起旧病复发）。
治方同上。
4、喘息欲绝。取韭汁一升饮下。
5、盗汗。用韭根四十九根。加水二升煮成一升，一次服下。
6、消渴。有徘苗或炒或作汤。日食三、五两，可加酱，但不可加盐。
吃至十斤即见效。过了清明节，不宜此方。
7、痢疾。多吃韭菜，作汤，煮粥，炒吃都行。
8、赤白带下。用韭根捣汁，加童便露一夜，空心温服。
9、疮癣。用大韭根炒存性。捣为末。调猪油涂搽。
10、刀伤出血。用韭汁拌风化石灰，晒干，研为末，敷疮上。
11、漆疮作痒。用韭叶捣烂敷上。
12、耳出汁。用韭汁滴耳中，一天三次。
13、食物中毒。用生韭汁数升可解。
葱
释名 芤、菜伯、和事草、鹿胎。
气味 （葱茎白）辛、平；叶温；根、须、汁并无毒。
主治
1、感冒同寒。用葱白一把、淡豆豉半合，泡汤服，取汗。
2、伤寒头痛。用连须葱白半斤、生姜二两，水煮，温服。
3、风湿身痛。用生葱捣烂，加香油几点，水煎，调川芎、郁金末各一
钱服。引吐为好。
4、动胎。有葱白煮浓汁饮下，胎未死即安稳，胎已死即产出。无效再
服。药中加川芎亦可。
5、脱阳危症（大吐大泄之后四肢厥冷，不省人事，或在性茭后小腹肾
痛，外阴退缩，冷汗厥逆）。先以葱白炒热熨脐，后以葱白三、七根捣
烂，酒煮灌服，阳气即回。
6、突然心痛，牙关紧闭。用老葱白五根，去皮须，捣成膏，以匙送入
喉中，再灌入麻油四两，但得下咽即可渐愈。
7、霍乱烦躁。用葱白二十根、大枣二十枚，水三升煎成二升，分次服。
8、蛔虫引起心痛。用葱茎白二寸、铅粉二钱，捣成丸服下即愈。葱能
通气粉能杀虫。
9、小便闭胀。用葱白三斤，锉细，炒过，分包两个布袋中，交替熨小
腹，气透即通。
10、大小便闭。用葱白捣烂，调醋封小腹上，同时在封药处灸七壮。
11、肿毒尿闭，小便不通。用葱切入麻油，煎至黑色，去葱取油，随时
涂肿处。
12、阴囊肿痛。用葱白、｜乳香捣涂，即时痛止肿消。又方：煨葱，加一
点盐，捣成泥，涂肿处。
13、小便溺血。用葱白一把、郁金一两，加水一升煎至二合，温服。一
天服三次。
14、肠痔有血。用葱白三斤煮汤熏洗，立效。
15、痈疽肿硬。用米粉四两、葱白一两，同炒黑，研为末，调醋敷贴，
药干即换，以肿消为度。
16、刀伤瘀血。用大葱白二十枚、麻子三升，捣碎，加水九升煮取一升
半，一次服，吐出脓血即愈。如未全愈，可再次服药。
17、跌打损伤。用葱白连叶煨热，捣烂敷伤处。药冷即换。
18、火焰丹毒。用生葱汁敷涂。
19、喉中肿疼。气不通畅，用葱须阴干，研为末。每用二钱，加胆矾末
一钱，和匀。取二、三分海外侨胞入喉中。
薤
释名 名叫，钓子、火葱、菜芝、鸿荟。
气味 （薤白）辛、苦、温、滑、无毒。
主治
1、胸痹（胸痛彻心，喘咳气短，喉中燥痒，寸脉沉迟，关脉弦数）。
用栝楼实一枚、薤白半斤，加白酒七升煮成二升，分二次服。此方名“栝
楼薤白汤”。又方：薤白四两，半夏一合，枳实半两，