《耕田旺夫》

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耕田旺夫- 第140部分


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“这这我也不,可能不是有人生病了,是为晚上的烧烤准备的调料”刘弈也不是很确定的说。

“烤肉的调料,用黑胡椒?”老大夫也晕了。“段大夫,要不我带你一趟,我的就住在隔壁的玲珑阁。”刘弈对这老大夫说。

“如此也好,我们多看看,多问问,总比吃出事故来的强。”老大夫也是一脸赞同。到了玲珑阁,就看见刘全出来,“大爷,段大夫,苏说用不了这么多,只要了四五个,说要把这黑花椒磨成粉,然后备用。”刘全道。

段大夫松了口气,这用量总算降下来了,“把剩下的给我吧,一会儿我的时候拿着就行了。”刘全看了刘弈一眼,刘弈点点。

几个人又返,苏萱看刚出去的刘全,和带着一个老头儿的刘弈,赶紧让座,刘弈看着苏萱道苏兄,这位是段大夫,听说你要了好多黑花椒,不放心,就跟看看。”

“苏,我是这个别院的大夫,我原来是宫里的御医,因为一些杂七杂八的事,辞了官。然后就一直在国舅爷的府上做供奉,因为年龄大了,想找个山清水秀的地方荣养了,我这人又没有家人,振麟这孩子就让我来了别院,我这几年养花弄草过的倒还舒心。别院有主子,我就跟着忙活几日,没主子,我就清闲度日。今天看刘全要了这么多黑胡椒,老夫不放心,就跟看看,请苏不要嫌老夫啰嗦。”这老大夫说的相当客气。

原来是因为这个,苏萱道这黑胡椒虽然是药材,但是也是可以做调料的,我只留了几个,磨成粉,也不见得就全用了,这还要看各人的口味。但是文还是要谢谢老大夫的关心,都怪文当时没有说明白,贸贸然行事,让刘和老大夫担心了。”

这么一解释,大家都明白了,这黑胡椒只不过是众多调料中的一种,吃的时候大家会按的口味调整的,说了半天,也就是大家还不见得吃不吃呢。

在场的其他几个人都明白了,谈笑一番,苏萱也挽留老大夫参加今晚的烧烤晚会,万一有个消化不良,食物过敏的,这不是有现成的御医吗。

老大夫听了这么多烧烤,烤肉之类的,也起了好奇心,顺水推舟的答应了。“大爷,厨房都安排好了,问晚上安排到哪里。”姚黄进来道。

“我看就还安排到后面九龙潭边儿上吧,也就哪里临着水,地方有宽敞。”刘弈道,看了看苏萱。

苏萱心道又不是我家,我那里还别的地方,只能是你安排到哪里,我们就去哪里,随即表示无异议,于是晚上的烧烤就安排在九龙潭的边儿上了。

吴晴他们还没,最近吴晴几个人好像不把这附近转全了,就不够本儿一样,天天早出晚归的爬山,下河,上树挠墙的,呵呵,不是挠墙,是在墙上题字,一群自诩风雅的酸腐之人,到了一起,吟诗作对肯定是少不了的。

苏萱很庆幸,脱离那一集团,不然两天都顶部下来,就卧倒了,这么看,很有腐败奢华的潜质。在大家聊着天,喝着茶水,天渐渐暗了下来,魏少东带着的小厮了,看到苏萱这里高朋满座,胜友如云,大家都在高谈阔论,苏萱也时不时的插两句嘴,逗的大家哄堂大笑,魏少东皱了皱眉,瞥了一眼和苏萱并排坐着的刘弈。

刘弈摸了摸鼻子,站起来道魏兄来了,快请坐。”把座位让给了魏少东,坐到魏少东下手,老大夫也站起来,颤颤巍巍,不如何是好,膝盖刚一打弯儿,“段大夫不用多礼,快起来吧,我们又是经常见的,坐。”

段大夫连连称是,欠着身子坐下了。由于魏少东的到来,屋里欢乐融洽的气氛一扫而光,有点冷场。偏偏魏少东眼观鼻鼻观心的端坐不动,刘弈也坐着喝茶,不了。

老大夫就更不用说了,刚才都是听的多,说的少,现在就更不了。苏萱实在受不了这冷冷清清的气氛,站起来,就往外走。

“你去哪里?”魏少东开口道。“屋里太冷,去外面转转。”苏萱头也不回的走了,就听到后面一声嗤笑,苏萱是没有回头,如果回头一定还能看到,老大夫发抖的身子。

苏萱去了阿宝屋里,傲儿已经走了,“阿宝我有交给你,我一早让金奴给你,是送到驿站的漕帮落脚处的,告诉漕帮在驿站的信使,就说这是加急的,要他把万无一失的送到白帮主手中,白帮主自会重重赏他。”阿宝认真的记了,也跟苏萱告辞走了。

说完就出来了,看见魏少东一行也从屋里出来了,几个人都去了钓鱼的地方。与不同的是,遮阳伞和鱼竿儿渔具都没有,取而代之的是几个圆形和长条的烤炉,四周竖起来火把,把这里照的如同白昼。



☆ 一百七十七章 烧烤

四周站了二三十个丫头小厮并几个厨娘,看着这豪华阵容,苏萱高兴的合不拢嘴。魏少东看苏萱高兴了,绷着的脸也柔和了不少。

苏萱四下看了看道:“吴晴他们怎么还没回来,也不知道逛到哪里去了,刘弈你让人去门口迎迎吧,让他们一回来就到这里来。”刘弈点点头,刘全就跑走了。也不知道这几个人什么时候回来,魏少东道不等了,给留出东西来就是了。

大家都没有意见,小厮们都拿了活鱼去九龙潭里宰杀了,丫头们穿梭来去的递东西,做好后勤服务。

几个厨娘一人守着一个炉子,苏萱他们把鱼用竹签子穿上,在外面撒了点盐,孜然,什么的就交给刘弈去烤了,自己指挥丫头们把牛羊肉,鹿肉鸭肉什么的,放到铁篦子上,让守着的厨娘用银筷子翻着,如果熟了就放到一旁的盘子上。

让人把下午就用盐水泡上的鸡翅鸡腿捞出来,把水沥干,在上面刷上蜂蜜,让人用竹签子穿上,放到炉子上烤,并告诉厨娘要不停的翻动,一定要受热均匀。苏萱忙活这些的时候,魏少东总不离左右的跟着,刘弈那里能安心烤鱼呢,早把手里的东西给了厨娘,也跑过来看苏萱的新奇烧烤。

段大夫不好和年轻人闹腾,只安静的坐到一旁,认真看着小厮递给厨娘的东西,等着烤熟了,自己就享用,至于参与,段老头儿还没有想过。

苏萱围着烤场走了一圈,给予现场的厨娘热心的指导,一个小丫头端着盘子跑过来,道:“苏公子,这是烤得牛羊肉和鹿肉什么的,厨娘说应该差不多熟了。让苏公子先尝尝,看看那里还需要改进。”

“真是个伶俐的丫头,这么短时间,难得你说的清楚,找张桌子,我们坐下细细的品尝吧。”苏萱伸手接过托盘,走到就近的一张桌子旁。

几个人坐下,苏萱就让把各色调料拿来,一共七八个调料碗儿,都用小瓷碗装着。要不说有钱人家就是好呢,看看这一水儿的薄胎翠盖碗儿,小丫头用托盘端过来,轻轻的放到桌子中央,把盖子一一打开,里面分别是精盐,花生粉,孜然粉,茴香子,胡椒粉,辣椒粉,麻酱。

几个人都盯着看,烤肉大家都吃过,都是烤熟了撒点盐就完了,现在弄了这么多莫名其妙的东西,到底要怎么吃呢。苏萱也知道大家都看着自己呢,就一边吃一边讲解,道:“这个看自己的口味了,”说着在盘子里,放了点精盐,放点孜然,花生粉,小茴香子什么的,“喜欢吃辣的就放点辣椒粉,如果不喜欢辣椒那么冲得味道,可是放点胡椒粉,胡椒粉虽然也辣,但是比辣椒就柔和多了。”苏萱边说,边用筷子夹起一开鹿肉,沾了沾这几样作料的混合物,放到嘴里吃起来。

刘弈和魏少东密切的注意着苏萱的面部表情,看看苏萱的表情是装的还是真的。苏萱吃了几口道:“跟厨娘说,鹿肉的火候还可以,牛羊肉的就有点老了。”

小丫头去厨娘那里传话去了,苏萱一回头看段大夫在吃烤鱼,苏萱就走过去道:“段大夫,沾点小茴香和自然吃味道更好,如果能吃辣的沾点辣椒和胡椒粉也行。”

老大夫听了点了点头,在辣椒粉上使劲沾了沾,放到嘴里,嘴动了两下身子一僵,然后看了看几个盯着自己看的年轻人,嘴又动了两下。

苏萱看着老大夫的眼睛越来越晶莹,奇怪,是自己眼花了,还是怎么的。正在苏萱胡思乱想的时候,老大夫猛的站起来,冲到水边儿,把嘴里的东西都吐了,捧起九龙潭的水,使劲漱口,然后洗脸。

不远处的几个年轻人都搞不清是怎么了,小厮丫头也对这边频频回头,刚才去传话的小丫头回来,看见这边的情况道:“我看段大夫是被辣到。”说着倒了清茶,给老大夫端过去。

老大夫结果杯子,一连喝了好几口,才用袖子擦了擦脸,从水边走回来。桌子旁边的刘弈和魏少东哈哈大笑,最后都笑弯腰了,苏萱愣了愣也笑起来,越想越好笑,但是知道这样很不礼貌,就极力憋着,憋的脸色通红。

老大夫叹了口气道:“想笑就笑吧,我也不知道这辣椒这么辣的”说话的时候感觉老大夫的舌头还是木木的。

苏萱实在忍不住了,跑到远处痛快的大笑起来,笑够了,才转会了,桌子上已经烤出了不少了,苏萱就拉着两位男士坐下,一一示范,跟他们吃起来。

刘弈和魏少东这吃惯珍馐美味的,也都感觉今天烧烤的东西与众不同,口感独特,这两人也都放开肚子,大吃起来。苏萱这组织者,只是每样都品尝了品尝就饱了,和小丫头要了一碗老大夫开的扁豆陈皮凤尾鱼汤喝。

这里都吃的七七八八了,就看到远处好像有人影闪动,苏萱就凝神望过去。这人影好像就是冲着这边来的,忽明忽暗,越来越近了。刘弈和魏少东自是不管不顾的吃着东西,苏萱向四外扫了一眼,看到已经有护卫悄悄的考上来了,只要外围的人有察觉就行。

过了一会儿,刘全跑过来道:“是吴公子他们回来了,不知道为什么没走前门,从这边回来了。”魏少东和刘弈闻言都一愣,“这是怎么了,刘超可是熟悉这里的情况的,再说了,他们几个手无缚鸡之力的书生,能走多远。”刘弈摇头表示不解。

四周围上来的护卫,又都悄悄的后退了。等这几个人走到跟前以后,苏萱等人都揉了

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