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晚上大牛两口子歇下了，“我说今天你怎么一句话都不说，这么大的家业，阿菜要是嫁了别人，可就都成了陪嫁了，就没我们什么事了。”黑暗中二牛大嫂小声嘀咕着。
“本来也没我们什么事，你不要吃着锅里的，看着碗里的，现在守家在地的给阿菜干活，她有没个人依靠，不靠我们靠谁？我们一心一意的帮衬着他，她不对我们好，对谁好？”
“她怎么也亏不了我们，就是以后嫁了别人，这地方成了陪嫁不也要自己人打理吗，她不用我们又用哪一个，我们家世代都住这儿，这山这水成了陪嫁，她还能背走不成，你就安安生生的干你活，拿你的工钱，其它的不要多想。”
“二牛就是得找一个，老实本分的山里姑娘成亲，在家给二牛洗衣做饭生娃照顾二牛，有多大的肚子吃多少饭，天上掉馅儿饼的事，想都不要想，别人掉了个馅饼儿是好事，我们可能就砸死了。什么都别说了，睡觉。”
大牛转了个身，一会儿鼾声响起来。“窝囊，全是窝囊废，二牛是，没想到你也是！不试试怎么知道掉得馅儿饼是好事，还是砸死了。”二牛大嫂也气呼呼转过身去睡了。
苏萱彻底好了以后，就又投入到创业的队伍中去了，苏萱病着的时候，不管是熬果酱，还是做糖都继续着，但是效果都不是很好，做出的果酱味道不如苏萱做的好吃，也放不长。
最后。也没人出去卖，也就白秀才特别喜欢吃，每次都用竹筒带走几竹筒。石蜜倒是一直都做着，一瓦溜有糖一瓦溜没糖。所以苏萱好了以后的第一任务就是和二牛赶紧进城一趟，把缺了设备，定制的东西都取回来。
苏萱和二牛撑船进城先去了珍宝斋，见了郑掌柜苏萱先诚挚的道歉，说自己病了些日子，耽误了取货实在不好意思。
郑宝珍倒是一脸的理解和无所谓，带着苏萱他们去后院的库房，看货取货去了。
苏萱拿起这批定制的东西，看着光滑洁白的胎面，素雅的图案，实用的造型，心里早就乐意了七八分，再看盖子上珠圆玉润的甜味轩几个字，满意度直线上升，翻开罐子的底部，真的烧制了珍宝斋定制的字样。
郑掌柜的紧张的看着苏萱，苏萱对着郑掌柜的点头微笑道：“东西做的很好，我很满意。”
一时郑掌柜的眉开眼笑，道：“只要苏公子满意就好，只要苏公子满意就好。”苏萱看着郑宝珍这么上道，一时兴起不无得意的道：“郑掌柜我过一段时间就有石蜜了——古代对白糖的称呼。到时候送一罐给郑掌柜尝尝。”
“不敢当不敢当，苏公子客气了。”郑掌柜眉开眼笑的说。苏萱付了这一百件瓷器的货款，起身走了。
然后到百工坊去买轧浆车，这是整个平江府最大的手工艺作坊聚集地了，到了地方，迎面一个大大的牌楼上，用颜体书着百工坊三个大字，上联是妙手得精品，下联是佳物待知音。
进的牌楼，道路两旁摆放着，各种成品和半成品，一家铁匠铺子外面放着，各种铁质农业用具。
有人买就吆喝一声，主家出来答话交易，没人时就在店里做工，叮叮当当的打铁之声不绝于耳，让人不得不叹一声，古人之世风淳朴。
各种手工艺人，匠人都在这聚集，可以说这是平江府，科学技术最高的地方了。
☆ 六十六章 新品
六十六章 新品
这儿的作坊都是在官府登记造册的，都有官府的扶植，当然如果国家什么项目，也是要无条件的服役出工的。
平江本来就有制糖熬糖的历史，这些东西并不稀缺，去了花了十几辆银子买了一辆轧浆车，做这车子的老匠人，告诉苏萱这车要是用的频繁，就得十天半个月换一次主要部件，这个他也可以提供售后。
苏萱笑着说东西是从他这买的，更换东西当然还是来他这比较熟悉，那老匠人咧着嘴，露出仅剩的一颗门牙呵呵的笑了，说以后来了一定优惠。
苏萱买全了东西，又急匆匆的回卧牛山了。也只有这次回来以后，苏萱才知道白糖并没有自己认为的那么贵，也就是比盐贵了十几倍的样子，并不是价比黄金和价比白银，那个现象是一千多年前的事儿了。
但是这丝毫没有影响，苏萱熬糖制糖的积极性，没有困难要上，有困难也要迎难而上。
苏萱就像一个斗志昂扬的小狮子一样，迎着太阳，踏着风雨向未来前进。既然糖也不是什么珍品了，那就好好做自己果酱吧。
苏萱继续让人们去摘果子，成熟的没有任何瑕疵的果子拿来做果酱，瘦小青绿的用来做果脯吧。
苏萱又把芍儿和金奴撵去削水果了，让二牛大嫂主持熬果酱，二牛娘一人做饭，苏萱很是心里忐忑，对二牛娘说：“娘，给这么多人做饭是很累，但是我们现在住的地方都没安排好，也不能再招人或者买人进来，娘你就辛苦两天，等房子盖好了，马上就买几个丫头过来做饭，再拨出两个专门伺候您。”
“你呀，有时候很聪明，有时候就犯傻。这点活计算什么，你母亲我手和面，脚烧火，胳膊肘子砸大蒜，连踢带打我一个人就够了。”
“要说起帮忙来，也不用再买什么丫头了，那些雇来的伙计难道都是光棍儿不成，谁没有老婆孩子的，你是打算让他们长期干，还是干完这一段时间就走呢？要是干完这一段时间就走，当然没什么说的。”
“要是长期干，难道总让让人牛郎织女的不成。再说了你这不是也缺女人干活吗。虽说到了冬天没什么活计了，可以放他们回家，但是也可以把他们都留在山上，这事我说不好，怎么做你自己考虑吧。”
苏萱听了二牛娘这话，如醍醐灌顶一般，是呀，这儿的伙计有二十多个，那就是还有二十多个女人没有来呢，再来二十多个女人，不管是洗衣做饭还是做果酱那就都有人了。
但是现还有俩月就入冬了，怎么也不可能放他们回去，接老婆孩子去。再说了接了来也没地方住呀。苏萱脑袋里是千头万绪，不知道如何是好。
二牛娘在一旁看着苏萱纠结道：“也不急于这一时半会儿的，你原来怎么计划的，现在就还怎么做，这一日三餐我还是做的来，你先忙你的去吧。”
苏萱是感动激动外加跑动，对二牛娘说了一声”谢谢娘”就跑走了。二牛娘看着苏萱跑跳的背影摇了摇头。
苏萱回到作坊里，看作坊里的糖做的怎么样了，最开始的那两个工人没有工作，正转着指导大家呢。
苏萱看了就有点想笑，自己都是一瓶子不满半瓶子咣当呢，在自己手下出来的就更半瓶子了，居然还指导别人呢。
但是看着看着就感觉不一样了，这两个人很专业，比自己都专业，作坊里的好多人也都干的有条不紊，这让苏萱大感惊奇，就叫了那两个人到：“孙二，马大棒槌，你们好像知道怎么熬糖？”
“姑娘，在平江附近熬糖的多了，我们这些人，整天走南闯北给人打工，多半都给熬糖的作坊干过活，就是没干过的耳濡目染的，也知道怎么怎么干活了。”那个孙儿答道。
“那刚开始你就知道我要熬糖了？”苏萱问。“我们看着姑娘好像是要熬糖，但是东西也不齐全，所以也不知道姑娘要做什么，这最后才知道姑娘是要熬糖。”
苏萱无语的翻了翻眼，守着现成的熬糖工人和师傅，居然去买什么《天工开物》，这样以后自己就轻松了。苏萱如是想，不过也确实轻松了好多，不用时时刻刻盯着作坊了。
苏萱提拔了孙儿和马大棒槌，做了制糖作坊的管事，先试用期，试用期是半年，过了半年看他们自己的表现，和伙计们的评价，如果可以的话再升做正式管事，工钱翻倍。
两个人自然是乐意的，其他的人也只有自叹自己运气不好，没让东家挑上一起熬糖，否则自己现在也是管事了。
苏萱都安顿好了，就去坐果酱的那边看了，现在大家都搬到了一起，干什么都一览无余。
苏萱看这一锅的甜杏酱快出锅了，也就没有走，让大家把前几天煮好的木头拿出了，这已经都按珍宝斋罐子的大小，削成合适的木塞了。
苏萱教大伙趁热把果酱放到罐子里，果酱要尽量的满，不留空隙，然后塞上点燃的瓶塞，然后再盖上烧有甜味轩字样的盖子，在最外面封上石蜡，这就算最后完成了。
这一锅的杏果酱做好装瓶以后，苏萱就让人放到阴凉的地方。如此往复把一百多个罐子都装满以后，就先停了停，这就过了十来天了。
苏萱让把最开始做的杏果酱拿出了，打开以后，说什么也拔不出里面的软木塞来，最后拿刀子撬的。
打开以后大家都品尝了品尝，发现比刚出锅的时候还有味道，凉丝丝的更好吃了。
苏萱让大家一罐一罐的都打开吃了，然后说说发现有哪些不足。二牛道：“阿菜这是不是太浪费了，大家一人拿一罐吃就行了，用不着都吃了吧。”
“没事二牛哥，我们还有这么多果子呢，吃了再做吗你如果怕你吃的少，不够本儿，你就吃快点，多吃两罐。”苏萱笑道。
这都是什么和什么呀，一下说的二牛的脸红了，索性赌气不理苏萱了。苏萱冲着二牛的背影做了个鬼脸，就招呼大家吃果酱了。
一罐果酱也没多少，三十多个人也就一人三四罐。二牛大嫂和二牛娘要留起几罐来，苏萱说不行，必须得现在吃了，两个人没有办法，不情不愿的打开吃起来。
把这一百罐果酱吃了的结果是，一、坏得没发现；二、发现有木塞掉到果酱里的；三、由于没有外部标识，最�