《旺家小农女》

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旺家小农女- 第58部分


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  这时常明将盖着木桶的木板掀了,拿火把往里一照,见浮在水面上的十几二十只田鼠,全都僵硬不动了,看来已经死透,就拎起水桶,反个头往地里走去,准备将田鼠连污水,一起倒进麦苗地里,到时候就让它们自然腐烂,就可以化成肥料了。
  章云一撇眼看过来,见到常明已经快倒转水桶,将田鼠倒掉了,忙出声嚷了一句,“田鼠不要倒掉。”
  章云这么一声嚷,常明手上的动作就顿住了,扭头向她看来,她忙说道:“田鼠要是倒掉就可惜了,咱们可以将肚子挖了,烧起来吃,味道很好的。”想当年她去福建旅游时,就吃过那边餐馆里烧的田鼠宴,味道确实好,据导游说,田鼠的营养价值挺高的,岭南民间还流传‘吃一鼠,当三鸡’的说法,那边有个宁化县,土特产就是田鼠干,在闽南一带可出名了。
  章云心里觉得可惜,就这么脱口而出,话一说出来,人就反应过来了,这话如果在现代说,到没什么,现代人啥稀奇古怪的事没听说过,吃个田鼠算啥,可在古代,田鼠在他们心目中,那可是害鼠,整日藏在污秽地洞里的腌臜物,怎么能入口,这话说得让所有人都愣怔住了。
  可惜等章云反应过来时,已经晚了,说出去的话,就好比泼出去的水,收不回来了,她只觉头皮一麻,朝在场所有人扫了一眼,大家全都用古怪的眼神看着她,这下好了,她该怎么解释,自己这突如其来的奇思妙想呢。
  章云只觉头隐隐作痛,正不知道该怎么开口时,突然有人抢先开了口,“这是真的,田鼠真的很好吃。”
  这些话一出,所有人的目光一转,又全都投向了说这话的常满,在大家目光注视下,常满一步跨过去,接了常明手里的木桶,朝大家晃了晃,道:“不信你们试试看。”
  这下,大家全都半信半疑地看看常满,又扭头瞧瞧章云,全都不晓得,该不该相信这话。
  “满子哥,你啥时候吃过田鼠了,不然你咋知道好吃呢?”几个人里面还是常娟脑子最活,一下子就问到了关键处,她这么一问,其他几个人都附议地点了点头,觉得常满不可能吃过田鼠,又怎么会晓得美不美味。
  “咱们村没人吃,不等于别村没人吃,我小时候去外婆家时,我那个姨婆就提过,说田鼠是很好吃的。”常满满脸认真地说了起来。
  “姨婆?是不是住青屯岭背面村子的那个姨婆,她不是早几年就不在了嘛。”常明毕竟年龄稍大点,家里一些亲戚,认识的多一些,常满娘的娘家亲戚,也知道几个,他提起的姨婆,小时候来过屯田村,到是见过几面,近些年就没再来过,听人说,已经走了有几年了。
  “嗯,现在是不在了,这些话,都是当年她在的时候提的,既然姨婆说吃过,那田鼠自然是可以吃的,你们要不放心,烧起来后,我第一个尝就是了。”常满见他们还是不放心,就干脆以身试法,让他们亲眼瞧瞧,那样总放心了吧。
  这么一说,在场几个人稍稍信了一些,常明就道:“你都这么说了,那咱们就拿回去烧来试试看吧。”
  “不用拿回去烧的,正好现在咱们都在,直接挖了肚子,生火拿来烤着吃,味道更好。”章云一想,自个家的田鼠还没搞定,夜里也没啥事干,正好烤田鼠吃,而且她也怕他们拿回去后,仍旧不敢试,最后还是倒掉,白白给浪费了,还不如现在就祭了五脏庙,吃进肚子里,才最保险。
  章云这么一提议,在场几个人就勉勉强强点头应承了,章云忙跑过去,想去接常满手里的木桶,嘴里边说道:“那就由我来挖肚子吧,大哥,你们多检点柴枝,好生火。”
  章云嘴里吩咐完,章程、常明、常亮就动了起来,纷纷转身准备去找柴枝,章云跑到常满跟前,伸出手,常满就将木桶递给了她。
  章云接过木桶,转身之际,刚好撇到常满,就见到他头略略侧到一边,吁了口气,好似整个人松了下来,这个不经意的动作,让她瞬间就明白了,常满根本就不知道田鼠好不好吃,他是撒了个谎,替她把不合理的失言,给掩饰了过来。
  “他就这么信任我,居然敢说第一个尝,不怕吃了田鼠,会有什么后果?”章云心里头默默想着,朝常满的侧脸看了眼,只稍稍停留了一瞬,就收回目光,转身踩上了田埂。
  作者有话要说:菇凉们,三更完毕!
  ps:18瞧着书评区,咋这么多菇凉不待见常满呢?看来18塑造的不是很成功,让菇凉们生厌了,是不是该改改思路,让常满转转性格呢?深思中……


☆、59旺家小农女

  常家地里的田鼠洞几乎都已经消灭;常家堂兄弟三人、常娟就跟着章家兄妹一道去了章家的地头,有了常家几个兄弟,这边再不用愁捕捉不到田鼠了。//
  常明、常亮、常满三个捡了好多枝叶回来后,又再次合作,在章家的地里忙碌起来,章程、章兴两人也跟着帮忙;将鼠洞的位置一一指给他们,并顺手将洞前的弓夹都收拢起来;弓夹的竹片都是两头削尖的,正好可以拿来割田鼠肚子;也能将它们串起来;拿去火堆上烤。
  男娃儿都去捕田鼠了;章云、常娟就跑到草沟子旁蹲下,章云负责剖开田鼠肚子挖内脏,还有扒皮,常娟则负责清洗。
  章云虽吃过田鼠宴,可修理却从来没做过,没有经验,动作就很慢,费了好大一会功夫,才将常家捕的这些全弄好。
  她这边刚弄好,常家几个兄弟,还有章程、章兴就跑了过来,又冲章云晃了晃水桶,笑道:“又捕到十来只,云儿,拿去。”
  章程接过常明手里的水桶,跑到了章云跟前,蹲下来帮着修理了,他向来晓得妹妹的脾气,爱捣鼓这些有的没的,到是一点不觉得惊讶,不过田鼠可以吃,这点到有点意外。
  常明、常亮虽答应试试味道,可修理这些,还是敬谢不敏了,于是两人去了章程先前铺好的稻草处,席地坐了下来,常满却是跑到了章云他们身边,想动手帮忙。
  章云感觉到常满跑了过来,脚下不觉挪了几步,常满一下停住了脚步,站那瞅章云蹲着的娇小背影,双眸有些暗淡了下来,停滞了一会,就脚步一转,走到了常娟身边,帮着她一道清洗起来。
  加入两个人后,田鼠很快就修理好了,之后将弓夹的竹片掰直,把田鼠穿起来,拿着去生好的火堆旁,架着烤了起来。
  “大哥,我跑回去拿些盐和胡椒面来,你看着火,别烤焦了。”吃烧烤的东西,怎么能没有调料,刚在剥皮的时候,她已经用竹刀在田鼠背上划了几道口子,不需要现代那么多花样,只要抹点盐,再撒点胡椒面,烤出来包准酥脆喷香。
  “还是我去吧,女孩子家的,大晚上跑来跑去也不便,再说这里离我家近些,拿了能快些回头。”章云刚说完,章程本想阻止,说自个去拿,却被常满抢先一步,只见他腾地站了起来,说话间就跑走了,连火把都没带,不过乡里男娃,对地里一般都很熟,不用火把也一样能摸回家去,这到不用担心。
  冬里的田鼠,要贮存脂肪过冬,相对比较肥美,到了夏季则较瘦,这会天气刚过了冬,田鼠身上的脂肪还是很厚实的,因此架在火上烤了没一会,就响起油滋滋地滴落火中的声音,香味也慢慢飘了出来。
  大家伙闻着香气,都觉得挺神奇,一个个均站起来,往搭好的烤架子上看,只见一只只被竹片架起的田鼠,如今已经烤得略透出焦黄来,香味一阵阵随风扑面而来。
  几个人正张着脖子看,常满跑回头了,喘着气就将手里的小罐子递给了章云,章云接过去,寻了一片稍大一些的叶片,在草沟子里洗了把,往袖子上抹干水,就打开罐子,微微卷起叶片,把叶片当个勺子使,一勺一勺地将已经混合好的盐和胡椒面撒上去,配料一撒,味儿就愈加香浓起来。
  到这会,大家心里真正有些相信起来,这田鼠看来真的好吃,心里头有了这层想法,大家也就开始期待起喷香的烤田鼠了。
  田鼠个头小,稍稍翻了几趟后,基本已经烤熟,章云就一只只地分给大伙,几个人手上都接了之后,全扭头看向了常满。
  自个说过的话,常满还没忘,见他们都将目光投了过来,捏着竹片的手紧了紧,摈住呼吸将烤田鼠往嘴里塞了进去。
  烤田鼠一入口,常满就尝出滋味来,只觉味香肉滑,吃起来肉质很细腻,而且还没啥腥臊味儿,同他以前吃过的烤野兔,到有些相似,同样鲜美无比。
  “嗯,好吃,你们快试试。”常满一尝出鲜味儿,面上就露出笑来,不由用手指指他们几个手里的烤田鼠,催促他们快点吃了看看,边说着话,自个就大快朵颐了起来。
  见常满吃得津津有味的样子,其他几个人再没疑虑,全拿着吃了起来,章云笑眯眯看他们都入了嘴,才坐回稻草上,细细品尝起来。
  几口咬下去后,所有人都尝出了鲜味儿,不由得都说好吃,大家忙将剩下的田鼠全架了上去,撒上盐、胡椒面烤起来,之后就围着暖暖的火堆,坐着边吃边聊,没多会,大家都吃得嘴儿油油的,说笑声也越来越热闹,一派和乐融融。
  大家一聚集起来说笑,时间就拖晚去了,捡的枝叶慢慢烧尽,火堆的火苗越来越暗,章云几乎快挨进火堆里了,却还是觉得丝丝寒气透背,抱着曲起的双腿,整个人有些蜷了起来,挨在身旁的章兴,头也直往下耷,已经好一会没声响了。
  常满往章云这边看了过来,见她缩着身子,就知道她肯定觉得冷了,忙一下子站了起来,开口道:“这会也晚了,该回去了,咱们都散吧。”
  在座的都是年轻娃儿,虽然平日都睡得早,可难得夜出,都兴奋得很,这会又聊得兴起,哪里有倦意,几个人正要开口回绝,远处就传来了咚—咚,咚的打更声,一慢两快,这就是说已经三更天了。
  “都三更了,是该

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