《弃妇之盛世田园》

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弃妇之盛世田园- 第909部分


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    楚一清笑道:“金玉姐,你就给他吧,这东西得来不容易呢!”这么多,只怕要在山里找上一天呢!
    金玉只得摸了一两银子放在那黄老汉的手心中。
    “哎呀,真的能换成钱?”那黄老汉拿着那银子左瞅瞅又看看,这可是他第一次见到白银呢,平日里在山里溜达捡柴火,好了一年也就能赚个三四百文铜钱,想不到这些芥菜种子,竟然真值这么多钱!
    “我说能换成钱吧,不会骗你的!”楚一清笑着,让人将黄老汉送出去。
    “楚姑娘,如果俺再有这种子,你还要不?”黄老汉走了两步,突然回头问道。
    楚一清笑道:“要!你只管送来就是!”
    黄老汉赶紧喜滋滋的答应了,总觉着自己无意之中得到了一份好活计,美滋滋的走了。
    “妹子,这到底是咋回事?这人你是咋认识的?”金玉见那人走了,忍不住问道,“咋从来没有听你提起过呢!而且这是些啥?你要这管啥用?”
    楚一清笑道:“那人是上次我带着阿宝进山的时候认识的,他就住在这附近的村子里,是在山里拾柴火的!我看他能找到这种芥菜种子,所以就拜托他给我找!”
    “芥菜种子?妹子,你不是想种芥菜吧?这玩意可不值钱!”金玉赶紧说道。
    楚一清笑道:“当然不是,不过如果今年冬天芥末鸡买的好,也说不定真的会种一些!”
    “芥末鸡是啥鸡?”金玉不解的问道,“妹子,你又想啥花样了?”
    楚一清笑道:“金玉姐,一会儿吃晚饭的时候你就知道了,我先做一点,咱们尝一尝!”
    金玉点点头:“行,咱们今晚上又吃新菜了!”
    皇甫老太带着阿金与阿银出来笑道:“你就知道吃,你看你妹子,一直在挖空心思想新花样,你跟着你妹子这么久,咋也不多心思心思?”
    金玉不好意思的笑笑:“娘,俺如果有那本事,俺就成妹子啦!”
    皇甫老太假装嗔怒的瞪了金玉一眼,转身对楚一清笑道:“有什么要我帮忙的不?我看你这几日忙活活的!”
    楚一清笑道:“没事,娘,你就歇着吧,我这也忙的差不多了,只是闲来无事,想几个新品种拿去镇子里试试而已,我也好久没有想出新菜来了,天地间也需要一些新菜!”
    金玉点点头:“那也是,光那些菜,就算是在稀罕也吃够了呢!”
    楚一清看着手里的芥菜种子笑道:“这回有了芥末,一下子能做好些新菜呢!”
    “那妹子,俺帮你!”金玉眨巴的眼睛道,她也想知道这种子怎么吃呢!
    楚一清点点头,让盈芊搬出小石磨来,将一些种子放在里面,一点点的磨成细粉,然后让梨子晚上做饭的时候放在笼屉上蒸。
    “楚姑娘,鸡杀好了!”正忙活着,刘三就搬来一直大木桶,桶里盛着刚刚杀好的二十只鸡。
    “哎呀,咋杀了这么多鸡?”金玉一瞧,忍不住叫道,“咱家就这些人,可怎么吃得了?”
    楚一清笑道:“不是全都留着自家吃的,今晚上我想要做坛子鸡,正好晚上已经开始供暖了,那锅底下烧着木炭别浪费了!”
    “坛子鸡?”一般这鸡要么做辣炒鸡就是卤,这坛子鸡还真的没有听说过,金玉还真的好奇。
    “传说这坛子鸡还有一段故事呢!”楚一清一边磨着芥末,一边缓缓的说道。
    “有故事听啊!”麦香跟晴妃带着阿宝正好放学回来,一听这话,也都搬了
   “好哦,讲故事啦!”阿宝也高兴的直拍手。
    楚一清见大家这么感兴趣,也就将坛子鸡的传说稍微修改了一下说道:“话说以前啊,有个皇帝因为暴乱,被逼得离开皇宫四处去逃命。在逃亡的路上自然比不得皇宫,什么都有,于是慢慢的,皇帝就明显的体力不支,食欲不振,于是那些跟随的侍从十分的担心。皇帝的身边有个太监,他为了哄皇帝开心是绞尽了脑汁,有一天,当他走到一个小村庄时,正当中午时分,他看见一小孩手中拿着一个金黄|色的东西正津津有味的在吃着。那个太监见那孩子吃得很香,也就上前去询问吃的什么,原来是那农夫家中宰了鸡,又不舍得一次吃完,可是因为是夏季,不好存放,所以就将鸡加了盐和桂花放在坛子里腌制,待家中有客人来时,再取出来用油煎炸,便可以做出一道色泽金黄、焦香四溢、鲜美可口的美味佳肴。那太监觉着这鸡不错,就跟农夫买了一只给皇帝吃,皇帝吃了果然龙心大悦,赐名坛子鸡!”
    “原来这鸡还有这么一个故事呢,让妹子这一说,俺都开始流口水了!”金玉听完故事,忍不住砸吧了两下嘴说道。
    “哼,这个皇帝一定是个昏君!”突地,阿宝出声道,满脸的不屑。
    楚一清一愣,转头看着阿宝:“阿宝,你怎么这么说?”
    “娘亲,这皇帝都被逼得连皇宫都丢了,都到了这个时候还一心的想着吃,这个皇帝一定是一个昏君!”阿宝嗤之以鼻道,“做皇帝,就要做尧舜禹那般的明君!为帝王者,一人为天,大权在握,审时度势,物尽其用,人尽其才,心宽以容天下,胸广以纳百川。”
    阿宝这一番话说出来,惊得金玉与麦香全都张大了嘴巴——只是一只鸡,也能说出这么大的道理来?
    晴妃的脸上全都是赞许,“阿宝说的有道理,皇帝要么不做,要做就要做一个明君!”
    楚一清皱皱眉,心中说不出的滋味。晴妃交给阿宝的帝王之道,不可否认的触及了楚一清内心最敏感的地方。
    “妹子,那这鸡就是用盐跟桂花腌一下再用油炸?可是咱家没有桂花呢!”金玉却一心关心那鸡的做饭上。
    楚一清回神,笑道:“这只是个传说,后来人们已经将这坛子鸡的做法改良,其实坛子鸡最重要的一步是焖制,时间最长,分寸不易掌握。光说这焖鸡的卤水,都是用十余味中草药配成,药不能散装进锅内,要装入纱布袋里,而且关键就在于药量搭配、比例,药的多少决定了是否跑味,也就是正宗坛子鸡的制作最难之处。卤汁调好之后再将坛密封,小火两个时辰,封火,再焖一个半时辰,共计三个半小时,最后是现开封、出坛、现卖,不但能保持其色金黄玉润,晶亮养眼的颜色,味道也是不闷不腻,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。我卖的鸡,就是在坛子鸡的基础上再配上芥末,做成芥末坛子鸡,味道保证是正宗,老人、孩子,喜欢吃的,那就不加,这样一鸡两吃,保证能畅销!”
    金玉听楚一清说了这么久,顿时觉着这鸡做起来实在是太复杂了,忍不住感叹道:“怪不得皇帝都说好吃呢,原来这么麻烦!”
    晴妃突地笑道:“一清,这芥末坛子鸡的名字太普通了,不如叫皇帝鸡如何?再配上这个故事,保证这鸡一下子就能出名!”
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    孩子不舒服,又发烧了,今天先更七千,欠下一千以后补上,抱歉
                  
430 与晴妃的分歧
    晴妃突地笑道:“一清,这芥末坛子鸡的名字太普通了,不如叫皇帝鸡如何?再配上这个故事,保证这鸡一下子就能出名!”
    金玉跟麦香一听,也拍手赞成道:“对哦,这个名字响亮,皇帝鸡,多霸气!”
    楚一清却淡淡一笑:“皇帝鸡,皇帝这两字是能随便加的吗?”
    金玉一听,猛地拍了一下大腿叫道:“也对也对,这名字怕是会犯冲呢,芥末坛子鸡就不错!”
    麦香看金玉徘徊不定,忍不住皱眉叫道:“娘,你到底是哪边的?怎么变得这么快!”
    金玉讪讪道:“你姨说的不是有道理么!”
    晴妃淡淡一笑道:“不过是一种叫法,再说楚寒离着都城也远,没有人会在意的!”
    楚一清却坚持道:“平日里无事还会招惹几个小人呢,更何况这招牌一挂出去,还不知道惹出多少事情来,咱们做生意,是求财,平平安安的最好!”她看了看那黄|色的芥末,忍不住说道:“不如叫黄金鸡,这芥末是黄|色的呢!”
    晴妃皱皱眉,似乎有些不赞同,可能在她看来,不过是一个名字,也没有什么大不了的,但是却不知道这个名字来说对楚一清太过敏感。舒槨w襻
    金玉见晴妃有些不悦,赶紧说道:“其实叫什么都无所谓,主要是味道好,妹子,这时辰都不早了,还不赶紧做?不是说要三个半时辰?哎呀,这就要黑天了,今晚上还能吃着吗?”
    楚一清笑道:“今晚上先用煮鸡拌,吃的也只是芥末的一个味道,等今晚上做出来,明日再吃正宗的芥末坛子鸡!”
    金玉也就赶紧起身,一边将石磨上剩下的芥末扫在一处,收起来,一边忍不住说道:“晴姨,快带着阿宝进去吧,这里全是末末,脏着呢!”
    晴妃也就什么都没有说,带着阿宝进了屋。
    见晴妃进去了,金玉忍不住小声说道:“你瞧没瞧见晴姨生气了?你啊,得罪你未来的婆婆了!”
    楚一清一愣,笑道:“怎么会!”
    “怎么不会!”金玉语气非常的笃定,“这婆婆媳妇儿向来是天敌,你虽然没过门,可是五王爷对你的心意谁不知道?你瞧刚才,晴姨说要叫皇帝鸡,你随了她就是,反正她又不出宅院,不去镇子里,还能知道真不真叫这名字?你当场就否决了她,她觉着没脸呢!妹子,你要知道,你还拖拉着个孩子呢,难为晴姨人家不嫌弃你!”
    楚一清笑笑:“金玉姐,你想的太多了,叫皇帝鸡,的确是太过招摇了些!这些日子咱们家里发生的事情还少吗?我只是想稳当一点而已!”
    “没让你不稳当,只是你要学会这迂回之术呢,要学会与你未来婆婆相处!”金玉一副你没懂我话的神情。
    楚一清只得摆摆手道:“行了,金玉姐,你也别叫我了,你也没有跟婆婆相处过!”
    金玉却一瞪眼说道:“俺是没相处过,谁叫俺没有婆婆缘,还没进门婆婆

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