《田家有西厨》

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田家有西厨- 第11部分


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“喵——”小猫在田易的腿间转来转去,一会追起自己的尾巴,一点也不知发生了什么事。
“咬你?”
田易上前察看,果然见严君的脖子上好大一个红疙瘩,掀了上衣再看,他背后是同样的几个红疙瘩,才一会的工夫全肿了。
“喵喵——”见三人都不理自己,小猫不甘被冷落似的攀到床沿上。
田七举着灯也凑过来,“这个肯定不是蚊子叮的,要真有蚊子,严少爷也不至于现在才说,这个是……”
田易忽地微一蹙眉,抬手蓦地向严君耳边伸去。
“田兄?”严君被唬了一跳,正不知发生什么事呢,就见田易的手收了回去,拇指与食指之间夹了一只黑色的虫子。
“怕就是这玩意闹得严兄你睡不好觉。”
“跳蚤!”田七一下子认出来,“我们家收拾得可干净了,哪里会有跳蚤!”
田易也觉奇怪:“是啊,我们家一贯没有跳蚤……”
严君恨恨盯了那已被碾死的跳蚤一眼,然后跟着其他二人一同环顾四周,片刻后,三人的目光落到了同一处。
“喵喵?”小猫十分无辜地仰起脑袋,蓝灰的眼睛睁得滚圆。
“是小花……么?”田七不很确定。
“应该就是它,它白日到处乱跑,也不知去了哪,若是去了牛舍或是外边,沾上跳蚤也不是不可能。”
“小花!”一时间严君恶向胆边生,一把将小猫抓了过来,边对田易道:“拜托田兄帮忙准备一盆水,若是有澡豆也一块拿来。”
田易干脆地答道:“好,田七你快去拿。”
“……严少爷明明拜托的是你啊少爷!”咕哝归咕哝,田七还是迅速跑开把水和澡豆全端了过来。
“喵喵呜——”
任由小猫一沾到水就凄惨地叫,全身死命挣扎,四只爪子连抓带挠,严君也铁了心定要仔仔细细给它洗个澡。
等它好不容易解脱出来,浑身上下湿毛东一撮西一片,小猫委委屈屈甩了两下尾巴,屡次想要从严君包住它的布巾里爬出来。
这一折腾,就折腾到了下半夜。田七早被吩咐去睡了,田易见严君眼皮都快要搭在一起了,面上越发显得毫无血色。
他便叫:“严兄。”
“……啊?”激灵一下惊醒,张开眼,严君还有些没反应过来。
略带迷茫的神色叫本就年轻的脸瞬时像是又小了几岁,若不是听他说过他已经二十六岁,田易还真难相信这个人比自己年长快七岁。
他下意识地柔声道:“严兄,看你是困了,不如先休息吧。我把小花带过去,你这屋子方才我已叫田七拿艾叶熏了,应是不会再有跳蚤了。若是还不放心,明日我叫他再烧些蜃炭来洒一些到屋角。”
“……好,谢谢你。”严君此时脑子早成了一团糨糊,听了也就顺着点了头。
田易刚抱起小猫,就听到啪的一声,却见他脑袋砸在了床沿上,却浑然未觉,满脸香甜地睡了过去。
他不由的微微一笑,也打了个呵欠,轻轻在挣扎的小猫脖颈上揉捏几下。刚才还死活不肯消停的猫儿立时老实了,眯起眼睛张开嘴,又被田易轻轻挠起那小牙齿,“小花别叫,莫要吵醒了严兄。”接着,他才蹑手蹑脚地掩上门离开。
第二天太阳升得老高,严君艰难地爬起来,眼皮酸胀,无奈院子里早就响起人声,他也不好意思一直睡。
才跨出门就瞧见不远处的小猫,严君刚一迈步,小猫一扭头,看都不看他一眼,就走到田易脚边蹲了下去。
“……”心中明了这是昨晚又惹毛了小猫,可看它这样,严君只觉得满心不是滋味。
像是瞧出他的心情,田易递了块甜瓜给他,“严兄,吃瓜。早上成伯刚在田里摘的,我们这可不像在县里有冰圆子,不过吃瓜也能消暑。”
咬上一口,严君便觉着这瓜清甜爽口,他可一点也不认为古代的什么冰圆子会比这甜瓜更好吃。正吃着,他却见田七面前摆着蒜瓣。
“今天要做什么菜,一大早就在剥蒜?”
“……严少爷你莫非以为只有吃才需要蒜?”田七一如既往鄙视他一眼才道,“现下要种葱,种芜菁,还有些别的菜,我是在择下月要种的蒜珠呢。”
“蒜珠?”严君细看才知那东西比蒜瓣要小,“这是用来种的?”
“当然,蒜薹上生出来的蒜珠,今年种下明年能生出独头蒜,明年再种下去,后年就能种出整个的大蒜了!”
“干嘛不用蒜瓣直接种?”
“……那样够吃么?”
被田七白了一眼的严君默然。
于是等出门种菜时,田易的再三拒绝也没挡住他要跟上的决心。只不过到了地里,或许今天日头太毒,他比前几次还有所不如。
田七真的恼了:“严少爷您还是回吧,在这待在做什么呢?什么都做不好!真想帮得上忙,不如回去把碗洗了。”
严君下意识就往田易那看,然而田易此时正蹲在菜地的另一头豇豆架子边,跟人在说些什么。收回视线就对上田七瞧不起人的眼神,严君哪里还待得下去,当即一转身,真的回去了。

章十三 鸡蛋和牛奶
田易说完话回头就发现少了个人,不由有些奇怪:“严兄人呢?”
田七故作镇定答:“大约是嫌累,先回去了。”抬眼却迎上自家少爷的视线,心跳立时跟擂鼓一般,生怕被瞧出异样。
谁知田易停顿半晌,没说什么,只倏然一笑,“也好,他也确实受不住。哎,田七你怎的满头大汗?真这么热,不如也回去歇着?”
“……少爷我一点也不热!”田七悄悄擦汗,他根本不是热,是被吓的!
两人正谈起的那人已然到了院门,进去后寻思片刻,还是走向了厨房。既然田七摆明了态度,他还非得把碗洗了不可!
学着先前田七洗碗的样子,他拿桶装了碗提到井边,打了桶水上来。用丝瓜囊使劲地刷着碗,费了全身的力,摸起来碗还是有些油腻。
沮丧之余,他有些心气难平。
洗碗尚属次要,实在是田七的那句话,真的把他当成了白吃白住的那种人,虽说实际上也确是如此。他又有什么办法?在古代举目无亲,人生地不熟,这样寄人篱下难道是他希望的?他知道就算想要硬气,理智也不会让他离开田家。他对这里根本还谈不上熟悉,若是走了,说不定走不出这个田家大湾就会饿死或是被野兽吃了。这个时代的山里可不像现代,野兽比人多。他不过是一名西餐厨师,没有打猎的本事。
唉……
他破天荒地想,自己要是个中餐厨师就好了,哪怕没有足够的调料,也总能做出与众不同的菜肴来,挣一口饭吃。
这念头刚一生起,就立即被掐灭了。
将碗晾晾干,严君苦笑了一下,西餐可是他从年少时就产生的追求,若是连追求都抛在脑后,他还算个什么?
倒不如换个角度考虑,在这个年代,西餐有没有活路?是不是一定就那么悲观?既然现代人都能喜欢上这些食物,古代人就一定会不接受吗?
越是想下去,他就越是觉得,唯有当自己创造了足够的经济价值,才能挺直腰杆无所谓田七的冷嘲热讽。
那能做什么?
首先跳出来的就是牛排。
然而等中午田家三人回来,田易叫了田七去烧蜃炭给他清理屋子,严君问到牛肉,却得到了让他失望的回答。
“牛肉?有倒是有,有人专门养了牛宰杀来吃,也有人到县里贩卖,丰乐楼里就有牛肉为原料的几道菜。严兄也想尝尝么,下回去县里说不定有机会。”
“我是问家里。”
“那就难了,我们这的牛都是耕牛,可不能随意宰杀食用。就算是生病了,也要取得官府的批文才能宰杀,当然并非真那么麻烦,但也需跟族正通报一声。再则是祭祀时,要用三牲,也就有食用牛肉的机会了。”
“这样啊……”
“严兄不要失望,若真想吃,不如过几日我去县里领取秀才的钱粮时,你同我一道去买些牛肉回来烹煮?不过我怕到时严兄还真会失望,因为我可不擅长炮制牛肉,毕竟……”他不好意思的笑笑,“平日没怎么吃。”
“……不用麻烦,我不是想吃。”他是想做给别人吃。
田易没信心,严君对如何料理牛肉倒是很有信心。只是听到这样一番话,他就知道第一项可能暂且破灭。
而且顺带跟牛有关的一大堆西餐也都没了可能,除非……有朝一日有足够的钱。
那么猪排羊排?好象还是不行。他早看出来,即便在所谓的地主田家,田易几人平日吃的也少有新鲜猪肉,多半是过年时腌制的腊肉。至于羊,也没看到几户人家饲养。
总而言之,关键都是一个钱字。
那炸酿馅鸡胸肉?小龙虾?别说前者,杀一只鸡目前他都无法左右。他到古代这么久就压根没见过龙虾!
饭烧好了他都还在思来想去,被喊了好几声他都没听见。
田七一见他心不在焉就没好气,扯着嗓门就喊,“严少爷!吃饭了!真是的,回来洗个碗也洗不干净,那边的洗米水不知道用啊……”
严君这才回神,顺着田七的视线看了眼洗米水,脸上一热,想道歉可田七早拿着后脑勺对着他了。
好在此时田易打了圆场,“快吃吧严兄,若真想吃牛肉,有的是办法。”
“嗯。”严君边答,边想到自己只剩下唯一的办法。
西点。
至少鸡蛋和糖都还算容易弄到,牛奶问一问应该也有。想到被自己塞在床边的糖霜,他勉强恢复了点信心。
可是等到了晚上,回去睡觉时朝那儿一摸,严君傻眼了。手上黏糊糊的,或许是因刚熏过的缘故,并没有看到蚂蚁,但糖霜也分明就在炎热的天气中融掉了。
不好意思给田易知道,他偷偷打了水过来清洗。
谁知还是惊动了田易,诧异地过来看时,就发现他在给地面浇水,随即眼前一亮,“严兄当真聪明,这样会凉快许多,我怎的没想到!”
说完田易招呼一声回去泼水了,留下屋子里的严君哭也不是笑也不是,回身却听到了喵喵的叫声。
他这才发现小花也跟着田易进了屋,但在门被掩上的时候没来得及跟出去,只好扒在门边挠门,急得直叫唤。
算了,就当有机会挽回跟小猫的感情了……然而他还没迈步,就见小花瞥他一眼,轻盈地跳上桌子,再跳上窗台,嗖一下跳出去跑远了。

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