“不远,两分钟就到。景美你回家歇着吧!辛苦你了!”
那个领头的指着景美下指示说:“明天早晨六点在她家饭店门口集合,不见不散。”
水清喊了一声“四全”,他丈夫正在陪游客唠嗑,听她喊,从屋里跑出来,水清说:“你跑一趟把男客送到老爷子家,我把女客送到你妹妹家去。”
“愚夫遵命!”四全故意打个立正恭敬地说,然后嘿嘿笑了,把游客也逗笑了,一个说:“先生真逗!”
水清笑说:“他没正形。”
水清家旅店没雇服务员,由她一个人管理。她丈夫是山庄的护林队长,每天公务之余,帮肋她打理旅店。她原来是山庄的统计员,因为山庄经济滑坡不得不搞精兵简政,她的职务被劳资员兼了,她就下岗了,下岗初期,茫然不知所措,彷徨一阵儿,当起了小贩子,卖水果青菜,因缺乏经验,再加上人厚道,上货经常被骗,卖货总是给买主高高的,结果赔个底朝天。这个不行,又开小卖店,还是光赔不赚,她就对做生意失去信心了。看人家租地种,她也包了几垧地种,结果还是不尽人意。她想卖服装啥的,她丈夫说:“你没有做买卖经验,干啥啥不行,吃啥啥不剩。算了,别瞎折腾了!咱也没有那财运,消停地把自家这点地儿管理好了,把家和孩子经管好了得了,其余时间采山搞点副业啥的,也能维持生活,还乐得自在。”
水清当了一年全职太太,觉得自己成了典型的村姑,这样下去会和丈夫的距离越拉越远,越来越配不上他了。她的危机意识越来越强:自己已经下岗了,再不自强自立,早晚有一天当妻子也要下岗,被丈夫炒鱿鱼再上岗组合新的家庭就难了。
她不甘这样退化,被人瞧不起,总琢磨自己干点啥好,正好开发凤凰山旅游,她就琢磨出道道来了,利用自己家的三间房子,第一个开起了家庭旅馆。因为上面有政策,下岗工人搞个体经营一切税全免,她就占了这个优势,省了不少费用。刚开业生意就像熊熊燃烧的烈火似的迅速漫延了。原有两个房间不够住,她就在自己家菜园子里又盖起了五间瓦房,扩大了规模,仍然不够住的,她又在旁边盖起了别墅式的二层楼,两年就把投资挣回来了。乡亲们一看她赚大发了,都纷纷效仿,这样,山庄的家庭旅馆就有十多家了,有的人家坐地由无产阶级变成了小资产阶级。野心大了,竞争就激烈了,老板之间互相勾心斗角,拉帮结派,培养自己的势力。水清不跟他们掺乎,一心巴火干自己的事业,想把自己的旅馆打造成规范化现代化的星级宾馆。此时已初具规模。下一步她计划开饭店,为游客提供一条龙服务。
一 野味飘香(3)
开旅店比饭店省心。冬季是旅游淡季,基本闲着,赶上旺季就忙不过来了。游客常常找不到住处,山庄领导就负责往各家给联系,各个饭店和旅店的老板有时也把游客介绍到亲朋友好友家去住,收费比旅馆便宜,相比游客更喜欢这种家居式的借宿。这是水清最先尝试的待客方法,被推广了。山庄人都称赞水清有经商之道,她笑说:“哪里,是我运气好,瞎猫碰上了死耗子。刚开始做小买卖时总赔,我以为自己傻呢!看样子我还挺适合开旅店的,我自己都不知道自己有这么大的潜力可挖掘,没想到下岗下对了,这要是被原来那份体面轻松的工作所束缚,挣那点工资都不够生活的,还在过那种算算计计的紧巴日子。幸亏下岗了!看来下岗未必就不是好事。穷则思变,变通才能发展。”
大家都觉得水清说的有道理,像跟风似的紧跟她的感觉走。所以,水清就成了山庄生意场上的领军人物。
景美从水清家回到饭店里,服务员已经收拾完下班了。她两口子又按食客的要求写出食谱,把第儿天的早餐准备好,又给馒头店的小老板打电话订了30个馒头花卷和包子。等全拾掇完,邻居老头老太太已扭完秧歌回来了。大山两口子看左邻右舍坐在院外的木板架子上闲聊,也凑过去和他们闲扯,转瞬间夜幕就把他们围笼了。
景美回到卧室坐在炕上憧憬着自己的小日子,越想越有奔头,兴奋得一点没感觉到累。她越忙越高兴,大把大把的钞票像洪水一样流进腰包里,哪顾得上疲劳!她眉飞色舞对大山说:“眼下,孩子已经上大学了,高昂的学费也不犯愁了,照这样发展下去,再盖个二层楼,扩大门面,孩子毕业找工作娶媳妇都不成问题了,家里永远和苦日子告别了!”
她越想越激动,越说越高兴,像连发的炮弹,不等大山回答,又接着说:“如果上面不开发凤凰山旅游,咱俩还在苦海里挣扎呢!要是像头些年那样你在山上玩木头,我东一耙子西一扫帚地今天炸麻花卖,明天蒸馒头包子卖,孩子都供不起,哈?”
“那是了!咱这疙瘩如果不变成旅游区,咱家就不能开这个饭店。在山里客流量少,开饭店谁来吃呀?单靠本地人吃,简直是耗子嘴巴上偷吃的油,能有多点**收入?我以前在山上捞木头累死累活也不过是维持个他妈的温饱,哪有闲钱享受?活得窝窝囊囊的。后来整得都没劲儿了,开始赌博瞎混,差点毁掉了自己和家。穷时总骂上面和山庄不好,上面一有什么政策,咱总是打横,现在想想真不应该!凤凰山旅游给咱家成全了,让咱们富了起来,咱啥都治全合了,所以咱得感谢上面!以后山庄再发什么号召,咱得积极响应,不能扯后腿!”。大山说话习惯带郞当。
“谁不说是呢!我想把咱家那台电脑淘汰了,那台太落后了,网速慢得急死个人,太耽误事儿,再换台新的吧!我有个大胆的设想,你看好不好?以后咱们别光上网打游戏聊闲天,没用,白浪费时间。咱们在网上多发一些有用的帖子,给咱家乡大造声势,让咱们的凤凰山名扬世界,多拉点游客多好哇!游客多了咱这日子不就更好过了,哈?”
“还是你想得远,愚臣就按皇上的旨意办!嘿嘿!”大山发出好笑的怪腔调眯着细眼说了一句,接着又反思以前的过错:“有钱了咋的都好说。以前穷时因为没钱总跟你打仗,何苦的呢?那时我也真浑蛋!跟你穷葬葬,越穷越葬葬,心越散,一点奔头都没有!要不是你有正事,能将就我,也许这个家早散了。你要是跟别人跑了,我也就毁了,本来就穷,破罐子破摔了。你看姚三媳妇嫌他穷跟别人跑了,扔下个孩子造得多可怜呐!他那日子过得提了汤了的,那哪叫人过的日子呀!不说他了,一说眼泪哗哗的。现在我可不那么浑了,得好好珍惜这来之不易的一切,和你好好过日子。”
“没了女人那还叫家?男人还不得成了一家丧家狗!娶我算你小子有狗命!我在,红旗就不倒,家就在!无论怎样,我都要守好这个大本营,给你一个安乐窝!行了,睡吧!明天你早起去买菜和肉啥的,再买点熟食,冰箱里要空了,再来客就抓瞎了,想着明天打电话让老五给送十斤蛤蟆来,光要母抱子,不要公狗子。”
“遮,愚臣得令,遵旨!”大山滑稽地单腿点地,一只手拍胸脯一只手拄地弄出一个搞笑动作,逗得媳妇开心地大笑,他自己也开怀大笑,甜蜜的笑声像电波一样输出了屋外,随着微风飘散了。
二 无端生事(1)
山乡初夏的早上,还有一丝凉意。干净整齐的林家小院里此起彼伏的声声鸡鸣引起了狗儿的随声附和,打破了山野的宁静。一轮火球正在苍翠的山峰背后艰难地往上爬。景美两口子早早起来,洗漱完毕,分头行动:景美熬八宝粥,准备小菜;大山拿个大布兜骑着摩托车去采购。路上行人稀稀拉拉的,遇见了互相打个招呼。他先去王老六家告诉给送一盘大豆腐和二十斤干豆腐,王老六说:“只有大豆腐,干豆腐做出来就抢光了!昨晚上那几家就跟我订下了。这几天游客太多了!我们一家三口人没白天没黑夜连轴转好几天了,还供不上呢!昨天实在困得不行了,眯了有一个小时工夫,心里有事,睡不实诚,总害怕赶不出来耽误事,半夜就爬起来拉磨了,你这份干豆腐中午再用吧!我这阵儿没空给你送大豆腐,你自己整回去吧!”
大山只好自己搬着一盘豆腐回家了。这时,三个服务员已经来上班了,他领小蕊去老郭家买菜。菜店里已有几个饭店的小老板在排队了,老郭两口子麻利地过秤记帐。见他来,老郭媳妇笑着说:“大山,一会儿把帐算一下,我这几天资金有点周转不过来,今天还得去上货,凑不上了。”
“行,我一会回去就给你凑。要不早给你结了,这几天一直忙,一点空没有。”大山买菜都是先赊着,然后一起算。
他买完青菜和猪肉,拐去李老三家买面食。李老三已经把馒头包子给他装好了,笑着递过来对他说:“幸亏你先订好了,要不早没了,你看,我都没够卖的!”他指指空了的笸箩。
大山接过馒头说:“你多做点呗!”
“这我每天都比以前多做两袋面了,实在是忙不过来了,都要把我累体蹬了!”
等他说完,大山转身出屋把面食挂在摩托车把上,驮着小蕊就往家飞奔。
回到家,头天晚上订好的那伙已经过来吃饭了,他们怕当天游不完两个景点,要早早地上山。景美已经把菜和粥端上了桌,服务员连忙把馒头包子和花卷端上桌。早上他们不喝酒,吃得简单而且迅速。把他们打发走,又来了一些周边的散客,都是上山游玩的,因为起大早,没吃饭,到这来简单吃点。等这几拨陆续吃完了,那两家大老板才上来,他们要品尝凤凰山脚下最后一顿野味了,所以点了满满一桌子菜,慢慢享用。因为开车不喝洒,景美给他们上一壶五味籽泡生姜片茶当酒喝。这是免费给食客当茶喝的。他们吃着广东菜陷儿的包子,品着酸�
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