鸡在泥地悠闲的转悠，时而客串拾荒者在四处皆是的垃圾里翻找食物。
“这环境，尼玛没有抗生素的时代不疾病流行就见鬼了！”刘白羽心里说，回忆着自己关于积肥之类的农技知识。
“二老爷，就是这里了。”张田把他带到一座院落的大门前。作为村长，按照这个时代的惯例，张田家算是村里条件最好的人家了，甚至有砖瓦结构的房子。刘白羽进去就是一个大院，正中是三间砖瓦的正房，两边有厢房。虽然相对破旧了点，也都是住人的。还有一处偏院实在是修理不起，索性用来养牲畜、堆农具和长工居住之用。
张田把刘白羽请进了正房，打扫了一间出来供刘白羽落脚休息。刘白羽看整个环境还算干净，就决定在这里住下了。
刘白羽刚打开自己掩人耳目用的大背包，就听正房里有女人在用山东土话很快速的叽里呱啦，然后就是高一阵低一阵的喊叫，接着又传来了杀猪般的尖叫和号哭声。刘白羽一时摸不着头脑，不知道是怎么回事，于是直接问了来伺候自己的少女，这女孩开始还不说，刘白羽拿出二老爷的架势，才让她不得不说出了真相。
“这是家主在打老婆呢。”说话的是张田家的家养丫头。叫张喜，看上去是十三四岁的一个半大女孩子模样，穿得比较破旧，但是洗的很整洁，干净的模样，留着两条乌黑的辫子。提着个茶壶进来。见了刘白羽，先是规规矩矩的磕了几个头。这女孩子个子挺高，皮肤虽然因为长期参加劳动变得很黑，肌肤倒是很柔嫩，也没有什么老茧的模样。觉得这丫头弄回家当个丫鬟，比现在的那几个长着大饼子脸，还自我感觉良好，老对自己抛媚眼的家伙强的多了，于是为了拉近距离，随口问道：
“你们老爷的老婆刚才和老爷嘀嘀咕咕的说些什么？为啥夫妻二人不好好说，直接就打呢！”
“当然因为说的不是好话。”张喜掩嘴一笑，“说张田你就是一长工头罢了，二老爷给你一双好鞋子，你不卖掉自己用，装有钱老爷是得了疯傻病。”
我什么时候给过张田一双好鞋子了？刘白羽一时丈二和尚摸不着头脑。半天才想起自己“赏给”张田的那双变成泥球的解放鞋，就这种垃圾居然被人当成一双好鞋子，刘白羽也苦笑起来――说起来张田还算是村子里的首富了，怎么感觉和穷苦贫民一样呢。
“这家里就这样，家主的老婆老想省钱，石头都要榨出油来，家主又是好面子的人，老想摆阔。”张喜朝门外看了一眼，小声的对着刘白羽说道：“二老爷你也别太在意，家主被她嘀咕的忍不住了就打老婆。有时候一天打三回，不算奇怪的。”
看来这张田的老婆平时对待家养小子们大概也挺刻薄的。张喜被她养大，居然一点没同情她的意思——不过刘白羽又一想，张田的老婆明知道张田好面子，还要在张田身上榨油，因此被张田打都不在乎，能对张喜这种家养丫头好，那才奇怪呢！
“这是二老爷的行李？我来帮你整理一下吧，二老爷您是人上人，贵气的很，动手的活儿就让我们下人干吧。”
“嗯，那就谢谢了……”刘白羽现在已经习惯被人伺候了，这年头你不让下人伺候，下人会吓着的，以为要找茬收拾他，刘白羽可不想没事让人提心吊胆的，自然也不矫情了。
“多谢老爷。”张喜帮他打开了里面的行李，铺好软软的睡袋，取出茶缸牙刷和毛巾之类生活必需品一一放好，又从里面拿了一个新的不锈钢盆来，铁在明末是昂贵的东西，更别说亮晶晶的铁盆了，张喜作为家养丫头没见过世面，一时看呆了，被刘白羽咳嗦几声才叫醒，急忙倒了热水帮他绞毛巾擦脸。刘白羽活了24岁，还没见识过这种对赖人的全方位服务，不由得受宠若惊，很不自在。
“知道老爷家都爱干净，只是这村里实在也就是这样了。”张喜抿嘴笑了，“衣服穿不了几天就要换。晚上起夜是用得尿盆老爷吩咐人做去了，晚上就送来，误不了老爷的事情。”
正说话的时候，张田来到屋子里，只见他面色铁青，小声嘀咕着你别瞧不起我之类的话，无论如何，除了少数心里有问题的，男人打老婆到底也不是什么令人愉快的体验。再说按照村里的认识，这次他属于“败家”老婆属于“会过日子”。道理在人家那边，所以他老婆挨打归挨打，嘴上绝对不认输，于是张田的先人们，不管他见过没见过的都在后人的媳妇嘴里有了各种各样绝对不舒服的各种体验。
另外，他对自己能不能伺候好二老爷的事情到现在还是觉得很不放心，因为他老婆是个著名的乌鸦嘴，坏事一说就准——而且实话实说，他也怕二老爷胡乱指点一番，出了篓子转身就走，老爷又被二老爷帮过几次，十有**会把二老爷瞎指挥的屎盆子给自己扣上——那样的话，只怕自己这个管事也没得做。
“二老爷看这里还满意吗？”张田勉强堆起笑容来，毕竟人家还没瞎指挥呢，自己如果对二老爷不够恭敬，二老爷对老爷一说，这话就不得了了。
“挺好，挺好，比我想象的好多了。”刘白羽见他也是面色不善，同为男人自然有点同情，应对起来也小心了他的自尊心。
“给二老爷倒茶来！”张田对刘白羽抱歉的笑了笑：
“这乡下都是山上的野茶，苦的很，二老爷喝不惯也就罢了，老爷送的好茶和一干用物，明天也就到了。”
“不妨事，野茶也有佳品，喝过才知道好不好！”
“二老爷，家主你稍等，马上就来。”
两人相对而坐却是一言不发。张田生怕自己说对了，这想一出是一出的二老爷又会给自己制造什么离奇的麻烦，刘白羽觉得人家现在很惨了，还是不刺激为好，只好等张喜送了茶来，喝完茶实地考察，才算正式开始交流。
27胆小的张田
刘白羽觉得种地这玩意，用嘴说是没用的，还是要去田地里看看才是，张田见他身为老爷的结义兄弟，又是出名的大本事，不但毫无架子，到了之后喝了口水就要去田地里查看，心里很是过意不去，说今天时候不早了，外面又在下雨点，还是歇息一天明日再去就是了。
刘白羽看了时间，其实才下午二点多，这就算天候不早了？坚持要求还是去看看再说。张田无法，只好叫了长工头和自己一起陪着刘白羽去地里看看。
几个人一出门就成了一次游行。一群好奇的人远远得跟在他们身后，一路指指点点。在这样的偏僻农村没什么娱乐活动，围观外人也是传统的休闲方式，这一点连刘白羽尊贵的二老爷身份都压制不住。
理论上说，这十里八村都是张天宏的土地，但是实际上么，其实是不一样的。因为刘白羽发现居然有所谓的田皮，田骨的说法，所谓田皮就是土地的使用权，田骨就是土地的所有权，两者交叉起来，让土地所有制听的人头大无比。
一般人大概以为，土地的所有权才是一切，要不怎么都争当地主呢？但是在明朝中后期，还真不是这么一回事，你想想就知道了，假如土地的使用权可以达到几百年，甚至近千年，而且地租固定在一个很低的水平呢？就不是这么一回事了吧！
是的，土地的使用权和土地的所有权是先进的理念是没错的，但是在明朝中后期，却成了一种逃税的手段，尤其是江南新兴的企业主，一般拥有几百年的土地的使用权，成为所谓的“富裕佃户”；掌握了土地的实际支配权，而名义上掌握土地的所有权的地主呢，不能干涉土地的经营管理，只能坐地收固定的地租而已，而随着明朝后期的财政困难，土地的使用权附带的各种杂税越来越多，又不能把土地的使用权附带的各种杂税转嫁给拥有几百年的土地的使用权的“富裕佃户”，造成了一方面“富裕佃户”不用交税，吃饱喝足，一方面因为地主交不起杂税直接逃亡，国家收不上半点正税的千古奇观……
当然，这里是山东，不是江南，没有啥“富裕佃户”能这样挤兑张天宏老爷，投献土地的佃户也不敢用固定地租这种坑爹伎俩坑人，要敢这样，张老爷只要不收，那就是分分钟被土匪，强盗，各路好汉洗劫一空，成为路倒的命了。不过要求常年保留土地的使用权，不被赶走，以及土地的经营权自主经营那是不可避免的了，而保留这两样，其实这所谓的献出土地和缴纳保护费也没有什么本质差别了。
总而言之，理论上都是张天宏的土地，其实也不能全由张天宏做主，更别谈什么大农庄之类的大生产了，刘白羽想象中，自己摆平了张天宏就能推广各种各样的近代化农业生产，纯粹是拍脑袋胡思乱想的结果……
因为这样，所以被张家直接支配的土地并不是连成一块的，因为张天宏没有学一些劣绅一样，巧取豪夺，土地是他的太爷爷、爷爷、父亲和他自己四代人逐步通过开垦、收买和放高利贷的方式获得的，零零碎碎的分布在存在村子周围七八个地方。有少到只有一亩几分的菜地，也有几十亩的小麦田――加在一起这一个村子里张家直接支配的土地不少了，足足三百亩，实际上分开一看，转过身没几步就出去了……
“要是土地能连成片就好了。”刘白羽想，这样零碎分割的土地怎么搞得起农业现代化。他看了地里有气无力的的作物，蹲在地头翻看了很久的发黄泥土。
问张田：“这里施肥吗？似乎肥力不足啊。”
“有施肥，村里的土地就这片地施肥最多了。”张田得意的说，完全把刘白羽说的这块土地肥力不足的话忽略了，而事实上村里的肥料主要是�