养生大道- 第10部分

　　

冬季养生，去寒就温做足疗
第四节 去寒就温之冬季养藏
　　冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。早卧晚起，必待日光。使志若伏，若匿。若有私意，若已有得。去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿、厥，奉生者少。
　　——《素问？四气调神大论》
　　冬天的三个月，从内养的角度看，可以概括为闭藏。可以看作是春天万物勃勃生机的孕化与潜伏期，所以谓之为藏。这时候，水寒为冰，大地龟裂，面对这样一个时令特点，善于养生的人们就应该早早地安睡，而且等到阳光照射的时候才起床。对于心中的那些所谓的梦想、理想、抱负和追求等，为免扰动阳气，最好让他们和自己的心一起潜沉下来，看上去近乎一种若有若无的“休眠”状态一样。也像是一个人有什么小秘密，不愿意被人看出来似的。要躲避寒冷而趋近温暖，不要使皮肤干泄而令阳气不断损失，这就是适应冬季气候而进行的闭藏养生，违逆了这样的养生之道则会伤及肾脏，那么，提供给春生之气就会不足，所以到了春天就会发生痿、厥的疾患。
　　在从春夏秋到现在谈的冬季养生，前后作一个串联，我们不难明白，四季构成了一个养生的无缝链接，上一个季节的气机充盈与否对下一个季节必然造成影响，而且这样的影响近乎多米诺骨牌一样，最终会传递回来，这样复加的后果是健康渐渐被耗损殆尽。
　　就拿冬季养生来说，冬季之所以要闭藏，是因为春天的生发之气所必需，所以冬天要关闭所有的气机进行收藏。而且，农历的冬季，始于立冬。所谓的立就是创建，开始之意；冬，通终，即万物收藏。不仅从立冬这一节气的字面上看出一些端倪，而《黄帝内经》以一种“天人相应”的大道告诉我们，对于养生自然其实给了我们太多的暗示。如本来无孔不入的水现在也不流动而成为了冰，开始了闭藏。大地的闭藏更是到了极限，都到了闭藏丰盈以至开裂的境地。所以，这个阶段，人也要顾及阳气的闭藏，因此，在四季中，只有冬季出现了“早卧晚起”之说，晚起是为了“无扰乎阳”而“必待日光”，就是要等到太阳出来、阳气日渐升腾的时候再起床，阳气闭藏好了，身体就能够保持温暖，阳气也就可以尽收丹田，还可以帮助我们去消化一些“冬补”之食。所以，冬天人体气血都归附身体，故而可以吃一些厚味之品。
　　俗话说：“夜夜把脚洗，免遭寒气袭。”中国人喜欢洗脚可谓是具有东方特色的养生之道，因为西方人更重视洗澡，那么，难道全身都惠及的洗澡难道还不如洗脚更养生吗？且不作高低的评价，大体来讲各有其道。为什么这么说呢？西方人喜欢洗澡因为西方人整天把什么鱼肉等高脂肪的东西当饭吃，消化这些东西往往体味较重，所以洗澡成为一种必需。相反，中国人则没有这个必要，因为大多数时候我们的膳食是以纤维类食物为主的，清淡的食物让身体往往变得清纯、淡雅，所以，适宜于多洗脚。
　　（1）泡脚
　　双脚还是全身健康的“窗口”，如觉得双足酸沉，行走无力，就可能是肾虚的征兆。脚上有数十个穴位，而且大多与脏腑有着直接的对应关系。中医经络学说认为，脚底是各经络起止的汇聚处，脚背、脚底、脚趾间汇集了很多穴位。经常进行足部按摩，使诸多穴位受到不同程度的热力刺激，从而帮助人体内环境得到调节与平衡，提高免疫功能，达到调理脏腑、舒经活络的功效。具体说来，如脚面属于胃经，足底涌泉穴连着肾经；足大脚趾外侧属于脾经，小脚趾外侧属于膀胱经。胃的经络通过脚的第二趾和第三趾之间，胃经络的原穴也在脚趾的关节部位，故脚的二趾、三趾粗壮有弹性。另外，胃肠功能强的人，站立时脚趾抓地也很牢固。所以，那些走路经常摔倒的人，可能需要考虑是否胃肠功能虚弱。
　　“热水洗脚，胜吃补药”。说了这么多，到底该如何泡脚呢？具体方法是：先取适量温水放置于脚盆之中，水温以脚部感觉舒适为准，也可遵医嘱在水中加入适量的中药方剂（一般说来，气虚的人可选用党参、黄芪、白术等补气药；高血压患者宜将菊花、枸杞子、桑叶枝、丹参等与冰片少许煎药泡脚；需要活血补肾的人可选择当归、赤芍、红花、川断等；皮肤干燥的人可选择桂枝、银花、红花等中药。将这些中药每样取用15～20克，用砂锅煎煮，然后将煎好的药液去渣倒进桶里，再加入热水，每天浸泡30分钟）为佳。水不要一次性地注到位，以免过凉，当然如果能换水则可一次性没过脚踝为佳。然后将双脚浸泡15分钟，然后用手或热毛巾反复揉搓小腿直至腿部皮肤发热为止。洗完后，不要晾干，而应用干毛巾反复擦干为止。一般来说，最好在每晚洗毕后半小时内上床就寝为佳。
　　值得注意的是，为了避免双脚的局部血液循环长时间过快，会造成身体其他部位相对缺血，所以泡脚时间不能超过半个小时，否则有可能因脑供血不足而昏厥，老年人尤应注意。此外，饭后半小时内不宜泡脚，否则会影响胃部血液的供给，长期下来会造成营养不良。
　　（2）搓脚
　　“去寒就温”不仅可以泡脚，还可以采取揉搓的方式。这是因为脚心穴位病理反射较多，所以常搓脚心能活血通络，对于祛病健身有较好的效果。具体说来如左脚掌心穴位病理反射有腹腔神经丛、肾上腺、肾脏、心脏、脾脏、胃、十二指肠等。右脚掌心穴位病理反射有腹腔神经丛、胆囊、肾上腺、肾脏、肝脏、胃等。该怎么搓脚呢？首先就是要每天坚持搓脚心1～2次，每次左右脚心各搓100下。特别要说明的是，脚底位于脚心部位有一个涌泉穴，是肾经的穴位；同时是属于长寿穴之一，常搓涌泉穴可以防治健忘、失眠、腹胀、便秘、消化不良、食欲减退以及心、肝、脾、胆等脏器病证。此外，也可以脱掉鞋，把一个网球大小的球状物顶在脚心，来回滚动一两分钟，有助于防止足弓抽筋。
　　（3）晒脚
　　很多时候，即使不在沙滩上，甚至就在办公室里，很多人也禁不住脱掉鞋子，仰在椅子上把脚放在栏杆上等晒太阳。如果条件许可，尽可能脱掉鞋袜，将两脚心朝向太阳晒20~30分钟，让阳光中的紫外线直射脚心，就像在足底为自己安装了一个电子一般，可以很好地促进全身代谢，加快血液循环，提升内脏器官的活力，使其功能得到充分发挥；甚至对鼻炎、贫血、佝偻病、低血压等还有很好的治疗作用。
　　

冬季养生，闭藏进补进行时
冬三月草木凋零，冰冻虫伏，自然界万物闭藏。冬季养生要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为原则。不仅需要早睡以养阳气、迟起以固阴精，还需要厚味以进补。
　　立冬宣告了冬季的来临，冬季寒冷，需要养生，而“养生之本，在于饮食”，自然，冬季的饮食调养要遵循“虚者补之，寒者温之”的传统，而立冬的到来是阳气潜藏，阴气盛极，蛰虫伏藏，万物养精蓄锐为春季生发作准备的大好时机。从进补时间的选择来看，一般认为冬至日是一年中白天最短、黑夜最长的一天。《易经》中有“冬至阳生”的说法，即节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效，充分说明在这一天前后进补最为适宜。当然，冬令进补时间的选择因人而异。比如患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补，可从立冬开始直至立春；体质一般而不需大补的人，可在三九天集中进补。
　　冬季的一个显著的脾性就是寒冷，该如何抵御寒冷的袭击呢？不外乎使体内产热增加，散热减少，具体到饮食上，就需要适当进食高热量食品，以促进糖、脂肪、蛋白质的分解代谢，故应多吃具有御寒功效的食物，进行温补和调养，滋养五脏，扶正固本，培育元气，促使体内阳气升发，从而温养全身组织使身体更强壮，有利于抗拒外邪，起到很好的御寒作用，减少疾病的发生。
　　如果冬季怕冷建议最好适当补充一些钙和铁，补充富含钙和铁的食物可提高御寒能力。具体说来含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝类、鱼虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等；如果是气虚则可用人参或西洋参，两者均含有多糖类等多种活性物质，有大补元气之功效；如果是阳虚者可用鹿茸，富含氨基酸及钙、磷、镁，有壮肾阳、强筋骨之功效；如果是阴虚者可服枸杞子、百合，它们均含有蛋白质、脂肪、糖及多种生物碱等，有养阴润肺、清心安神等功效。
　　冬季是一个寒冷的季节。事实上冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。所以，进补还应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性，特别是温补肾阳的食物进行调理，以应“冬气”。从而帮助实现体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，就是这个道理。
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病生于气——怒伤肝
第一节　　喜怒无常必致功能紊乱
　　是故怵惕思虑者则伤神，神伤则恐惧，流淫而不止。因悲哀动中者，竭绝而失生。喜乐者，神惮散而不藏。愁忧者，气闭塞而不行。盛怒者，迷惑而不治。恐惧者，神荡惮而不收。
　　——《灵枢？本神》
　　这段引语是岐伯对黄帝所问的一个答语，其意思大体是说，如果一个人总怀警戒、焦虑情绪的话则可能损伤到心神，而神伤则恐惧，滑精之类就会外泄于表，因为悲伤过度则会动摇五脏而不得安宁，甚至体内精气耗竭而丧失生