消耗。
不管是再好的食物和身体所必需的食物，都不能过量食用，否则就会危害健康。健康食物、充分咀嚼、保证身体平衡，只要是按照这3条标准来安排饮食，就一定能够健康长寿。
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食肉动物为何捕杀食草动物
食物要趁新鲜食用，因为越新鲜，酶的含量就越多。地球上有各种各样的动物，它们的共同特点就是喜欢吃含酶多的食物。我们不能忘记这一基本自然规律。
人类经过对食物营养素的研究、分类确立了现代营养学。但在这当中却忽略了最基本的东西——酶。所以人们每天吃的食物都是不含酶的没有营养价值的食物。
与人类朝夕相伴的宠物也是一样，它们吃的宠物粮当中不含酶，所以这也是让宠物们饱受病痛折磨的主要原因。
我也养过狗，但我从来不喂它宠物粮，而是喂它一些人吃的糙米饭。狗可能也会觉得糙米饭是不可思议的东西，但它们却非常喜欢吃糙米饭拌紫菜，还有水果蔬菜和煮过的硬球花蕊。
我们通常都认为食肉动物只吃肉，其实它们也需要植物元素，因为它们体内不含有分解植物所需要的酶。观察野生食肉动物就会发现它们一般只吃食草动物，在捕到猎物之后它们先吃含有丰富消化植物酶的动物内脏，这样可以直接从食草动物的内脏中获得它们所需要的酶。所以食肉动物只捕杀食草动物，而食草动物只吃草，这是自然规律。
如果违背了自然规律就会受到相应的惩罚。比如说最典型的就是BSE（疯牛病）。BSE的发病原因现在还在研究当中，如果是由疯牛病原体导致牛脑海绵体蛋白质变异引起的，那么为什么疯牛病原体会变异呢？
BSE的发病是由于人们大量使用肉骨粉饲料（用肉食处理过程中皮、肉、骨头等残渣制成的饲料）。各国普遍认为是由于牛食用肉骨粉的遗传因素导致的。我认为，给本来属于食草动物的牛吃动物类的肉骨粉有悖于自然规律。
给牛吃肉骨粉，是人类所为。牛吃了肉骨粉，牛奶中蛋白质和钙的量就会增加，所以人吃了牛奶之后也会导致大脑海绵体蛋白质变异。这就是人类因无视自然规律而随心所欲导致的严重后果。所以，包括人在内的所有动物都应该按照自然规律来正确的摄取食物。
否则，将会得到应有的惩罚！
避免食用恶劣食物
在这一章当中，我们讲了什么食物有利于健康，什么食物不利于健康。区分健康的食物和不健康的食物的关键是要看食物中酶的含量、新鲜程度、被氧化程度，还有食物的摄取量。
人类在进化的过程中，学会了如何制作食物，也学会了如何保存食物。但是美中不足的就是在这一系列过程中大量的酶已经渐渐地失去了活性。
野生动物是不吃熟的食物的，更不会去加工食物。所以许多从事健康研究的人认为，食物不用加工应该生吃。
所以如何在学习“新谷饮食健康疗法”的过程中，自然享受生活所带来的乐趣，这是非常重要的。
那么，我就来介绍一些好方法。
1。蔬菜和肉类的比例为85％：15％。
2。谷类（含粗粮和豆类）50％、蔬菜水果35％、肉类10％~15％。
的谷类当中，尽量选择未加工过的粗粮。
4。肉类应尽量选择比人类体温低的鱼类。
5。食物要尽量选择未加工的新鲜食物。
6。尽量避免食用牛奶等乳制品（尤其是患有乳糖不耐症和过敏的人）。
7。尽量避免食用人造油和油炸食品。
8。进食时充分咀嚼。
在了解了自然规律和自身具体情况之后，保持健康的饮食习惯其实是很简单的事情。最好从小就养成良好的饮食生活习惯。
我觉得每个人都希望自己的身体能够健康，所以饮食就是人们日常生活中不可缺少的一个环节，食用恶劣的食物会对身体造成危害。
人们可以有偶尔吃牛排烤肉、奶油以及喝酒的习惯。饮食是一个日积月累的过程，即使偶尔和朋友们大吃大喝一下，只要保证其他95％的健康饮食习惯，那神奇的酶就会保护你健康永远。
总之一句话，快乐生活来自于健康的饮食。