《食味记》

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食味记- 第3部分


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“你说什么?!”花二娘杏眼一瞪,将手里的抹布啪一声丢在桌面上,浑身上下的凶煞之气立即升到半空中,逐渐凝聚成三个大字:母大虫!

大圣吃了一吓,忙朝后一退,连连摆手:“花娘子冷静,冷静,我是在跟你逗闷子呢!咱火刀村谁不知道你是家里家外的一把好手,我泰和兄弟娶了你,小日子过得别提多逍遥了,让你妹子跟着一块儿住,那还不是理所应当的吗?”

花二娘脸色稍霁,换了副软声口道:“我也是没办法……爹娘去得早,家乡闹饥荒,我总不能看着亲妹子讨饭或是饿死吧?你别看我妹子年纪小,她很能帮得忙的,家里什么活儿都抓得起来,不知替我省了多少事,若她此刻要走,莫说我,就是泰和,那也不依哩!”

“是,是,你说的都对。”大圣使劲擦擦额头渗出的冷汗,这当口,景泰和从房后转了进来,他便连忙将手里的铁锅送了过去。

“怎么砸破这么大一块?”景泰和说话的声音语气就像他的人一样温和憨厚,将那铁锅拿在手里反反复复瞧了瞧,就笑道,“这在家我可弄不了,得拿到铺子上去熬了铁汁补上去。可这两天,我那铁匠铺的灶眼有些堵……”

大圣就道:“不妨事,我左右也是闲着,索性同你一块儿过去,替你瞧瞧那灶眼。你今日可一定得帮我把这锅补好,家里等着使呢!”

景泰和琢磨了一下,也就答应下来,花二娘忙把花小麦推到他二人面前,高声道:“带着小妹一块儿去吧,她手脚灵巧,人又勤快,能帮上你的忙!”

景泰和很明白她的意思,便点了点头,花二娘这才将花小麦拉到一旁,压低喉咙道:“你跟你姐夫去铁匠铺转转。他们补锅,你在旁边看着就行,倘或需要你递递拿拿的话,你就给搭把手,拣那轻省的活儿做,不过装个样子而已。千万千万,别往那火炉子跟前靠,知道吗?”

一面说着,又飞快地装了一篮麦饼,塞到她怀里:“若是你姐夫和孙大哥在那儿忙活得久了,就让他们吃些东西,你也多少垫吧点,晚上回来我给你们做好的。”

花小麦正震惊于那个叫“大圣”的男人居然姓孙,忽然听见花二娘这样说,鼻子里就有点做酸做痒,也顾不得提醒她,其实她做的饭菜万万当不得那个“好”字,轻轻应了一声,抱紧篮子跟在景泰和身后出了门。

铁匠铺在火刀村的南边,是景泰和没成亲之前开的,离他娘老子家不过咫尺之遥。从前他每天都在铺子上盘桓,后来和花二娘分出来单过了,因为路有些远,便不常去,反正村子的人若有了活计,自然会到家中来唤他。

三人赶到铁匠铺门前,孙大圣抬眼一瞧,口中便“嗬”了一声:“哎呀我说泰和兄弟,你这房子怎么都成这样了?”

眼前的铁匠铺颇有几分风雨飘摇的味道,建造时原本就用的是旧砖瓦,经过几年的霜雪侵袭,早就斑驳不堪,尤其是东边那爿墙,已经掉落不少砖块,露出一个个大大小小的洞,风一吹,就有点摇摇欲坠之势。

景泰和顺着他的目光看过去,脸上一红,挠着后脑勺道:“原是打算过年前好好修整一下的,最近手头有点紧,就……”

“这有啥不好意思的?”孙大圣了然地拍拍他肩,“谁都有个手头不宽裕的时候嘛!走走,咱赶紧进屋瞧瞧你那灶眼去!”

说罢,就拽着景泰和一径入了屋,大大咧咧往地上一趴,将灶眼里的灰尽皆扒拉出来,眯着眼睛朝里觑探。花小麦站在稍远的地方,紧紧将装着麦饼的篮子抱在怀里,心惊胆战地瞟了那堵危墙一眼,心中总觉不牢靠。

这房子,实在像是随时都能整个儿倒塌的样子啊!

少顷,孙大圣先从地上爬了起来,一面拍掉手上的脏污,一面对景泰和道:“我瞧着你这灶眼,好似是被那铁炭渣子给封住了,那东西……”

不等他把话说完,就听东面那堵墙传来一阵吱吱咯咯的怪声。

花小麦吓得魂不附体,拔脚就往景泰和那边跑:“姐夫,那墙好像要……”

榻啦!

“哗啦”一声巨响,那本就已经千疮百孔的半边墙,在花小麦的尖叫声中轰然倒下,砖块四处飞散,掀起漫天尘土。

第四话 这才叫麦饼好吗

花小麦以一种极狼狈的姿势趴在地上,被那漫天的灰尘呛得直咳嗽,忙不迭抬起眼来寻找景泰和。

方才的场面既突然又混乱,她压根儿不知道自己是怎么摔倒的,这会子倒不觉得身上疼,只是一时之间欲哭无泪。

这墙……居然真的塌了啊,幸亏她站得远,否则,若是被崩裂的砖块击中了头,她是不是就又得去见阎王爷了?天知道她还会不会有那样的好运气,能再穿越一回!

她这到底是造了什么孽啊,想过两天安生日子,怎么就那么难?

碎裂的砖头落得到处都是,其中大半都压在了大铁炉上,将里面累积了不知多少年的炭灰都震了出来,在眼前形成一个个细小的黑点,落了她满头满脸。靠东墙放置的木架被压得散了架,上面各种坛子罐子都砸在地上,满地都是碎屑。

“小妹,你没事吧?”景泰和的声音慌慌地从铁炉附近传来,“有没有伤到哪里?灰太大,我瞧不见你,赶紧炉子这边来!”

花小麦赶忙答应一声,稳了稳心神,正要爬起来,门外突然冲进来一个人。漫天飞舞的灰尘和屋外透进来的阳光混合在一处,在他身边缓缓凝固,形成一圈奇异的碎光,使他整个人显得非常朦胧。

靠,自带柔光吗?花小麦惊异地在心里嘟囔了一句,不及抬头看清楚,那人却已经快步来到了她近前,也不知从哪里扯了一块破布,将那些浮浮沉沉的小黑点都抡开,扬声道:“泰和,你在这里吗?”

“郁槐哥!”景泰和这一声呼唤饱含惊喜,但紧接着却又沮丧起来,“郁槐哥,我这铁匠铺榻啦!”

“莫急,不过是半爿墙罢了。”那人很淡定地应道,“我在家中听见这边的动静,便过来瞧瞧,你们可有受伤?”

眼前的尘土渐渐散去,花小麦看清了面前的人,正是昨日骑马惊扰了她和潘太公的孟郁槐。

“还好,还好。”景泰和连忙答道,“孙大哥被砖砸伤了脚,此刻动弹不得,请你帮我看看我家小妹的情形。”

孟郁槐当真低下头来看向花小麦。

那女孩儿以一种极狼狈的姿势趴在地上,身量瘦小,肩膀胳膊都纤细得仿佛轻轻一捏就会碎掉一般。她浑身上下沾满了黑色的灰,脸上也是,遮住大半面孔,也瞧不出是美是丑,只是露出来的那双眼睛,却是如夜空中的碎星一般明亮闪烁。

“……你的手压在铁炭渣上了。”孟郁槐稍稍皱了一下眉头,却没有走过来,只望着花小麦的脸道。

花小麦“啊”了一声,这才从地上爬起,摊开手掌一瞧,果然见掌心沾了不少黑色的渣子,有些已经埋进肉里,渗出一点点血丝,直到这时方觉有点疼。

景泰和也听见了孟郁槐的话,当即就是一惊,也顾不得孙大圣了,三步并做两步地跑过来,抓过花小麦的两手看了看,立刻发起急来:“真糟糕,怎么弄成这样?你二姐知道了,一定会跟我没完!我……要不我回家去取些伤药来?”

他口中的这个“家”,指的却不是他和花二娘的小院,而是左近他爹妈住的老宅。

“还是我回家去取,你在这儿照应着大圣,顺便将周遭粗略收拾一下。这堵墙得尽快垒起来才是,以免耽误你做生意,左右我无事,过会子便来帮你,一下午便能修好的。”孟郁槐看他一眼,又对花小麦吩咐道,“愣着干什么,还不赶紧去后院把手上的煤渣子洗干净。”

景泰和满嘴里道谢不迭,那人却已经大踏步走了出去,不消片刻,果真取了一瓶子伤药来,却并不帮忙,只搁在地上让花小麦自己搽。

孙大圣的腿上只是有一块擦伤,并不严重,乡下男人打得粗,根本不拿这当一回事,上了药之后,便立刻撸袖子和孟郁槐、景泰和一起修葺墙壁。孟郁槐不知从哪里弄来一板车砖块,三人热火朝天地干了起来,果真一个下午,便将那墙重又立了起来。花小麦手上敷了药膏,却也没闲着,在旁边帮着端茶递水,时不时让三人歇一歇。

花二娘在家中听说自家铁匠铺的墙倒了,唬得差点没厥过去,生怕花小麦和她的亲亲夫君受伤,后来听村里人告诉她并无大碍,一颗心才安定下来,心中感念孟郁槐和孙大圣的仗义,打算邀他们来家中吃顿晚饭。

那边厢,景泰和与她也存的是同样心思,待得那墙修好,便生拉活拽将两人扯到家里,花小麦跟在他们身后进屋,先去洗了把脸,然后哧溜一声钻进厨房。

晚饭的主食依旧是麦饼,因为要宴客,花二娘在食材上头便格外肯下功夫,称了半斤肥肉回来,打算剁碎了之后和葱花、香干、虾皮一起掺进饼里做馅。

但凡为厨的人,生平最怕有人糟蹋食材,尤其是遇上花二娘这种厨艺为零的货色,心中那股火儿更是怎么也压不住。这个年代,所有的蔬菜、瓜果、肉类,都是纯天然毫无污染的,这么好的东西,原该好好品味才是,怎能被如此唐突?!

好端端的肉,被花二娘切得七零八落,一块块总有手指肚大小,她居然还有胆子露出十分满意的微笑;和面的盆子里水和麦粉的比例调配不当,面团又软又稀,她竟就当没看见似的,抓起一把来随便捏巴捏巴,就要往锅里搁。

花小麦心惊肉跳地看着花二娘的动作,在心里不断告诫自己“淡定,闭上眼一咬牙就过去了”,然而却终究还是忍不住,扑上去一把摁住花二娘的手:“你给我停下!”

花二娘一怔,顺手抡起擀面杖,作势就要往她头上招呼:“放屁,老娘还轮不到你来教!”

说着,又将她上上下下打量一遍,柳眉一蹙,抓住她的胳膊压低了声音道:“你这手是怎么弄的?”

“没事,不疼了。”花小麦缩回手,不自在地冲她挤出一个笑容,“二姐,麦饼不是这样做的……”

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