汉斯·卡斯托尔普检点一下身边究竟有没有香烟，然后拿起手杖、外套和帽子。
他戴帽子是很不甘心的，因为他的生活方式和生活习惯都已定型，光住三星期就要
他轻易地养成一些新的习惯，他老不愿意。于是他们跨出房间，走下台阶。走廊里，
约阿希姆指着这扇门或那扇门，告诉他里面住的是谁，有德国人的名字，也有许多
外国人的名字，同时也简单介绍了他们的性格和病情。
他们遇到一些吃罢早饭回去的人。每当约阿希姆向人道早安问好时，汉斯·卡
斯托尔普就彬彬有礼地脱下帽子。他像正被介绍给许多陌生人的小伙子那样，显得
拘谨而紧张。他清楚地意识到自己的眼皮沉甸甸的，脸上也有一层红晕，心里十分
烦躁；不过说他脸红可不全对——他是怪苍白的。
“我不该忘了！”他突然怀着某种莫可名状的兴奋心情说，“你得把花园里那位
女人在适当机会介绍给我。我是不会有意见的。她也会絮叨不休地对我说‘两口儿’，
这也没有什么。我已有思想准备，也懂得这话的意思，并且知道怎样去对付。不过
这对俄国夫妻，我可不愿结识，你听清了没有？我干脆不愿意。他们这些人一点儿教
养也没有。要是我真的不得不在他们隔壁住上三星期，别无他法可想，我也不愿认
识他们。这是我的权利，我坚决谢绝……”
“很好， ”约阿希姆说。 “难道他们打扰了你吗？不错，在某种程度上，他们简直
是野蛮人，总而言之不文明，我早已跟你谈起过了。男的吃饭时总穿一件皮茄克，
破破烂烂的，我始终弄不懂为什么贝伦斯不加干涉。女的虽然戴一顶羽饰帽，但也
不怎么干净……你尽可放心，他们坐在下等俄国人餐桌上，离咱们远得很，还有一
张上等俄国人餐桌，专供高等俄国人坐。哪怕你想跟他们打交道，也难得找到机会。
这儿要结识一个人真不容易哪，原因是病人中有这么多外国人。我本人在这儿住了
这么些日子，认识的人也不多。”
“那么他们两人中哪个有病呢？”汉斯·卡斯托尔普问。 “男的还是女的？”
“我看是男的。唔，只是男的有病。”约阿希姆心不在焉地说，一面他们从餐厅
前的一排衣帽架旁边走过。然后进入一间明亮而拱顶低的厅堂，那里人声鼎沸，碗
碟铿锵作响，女侍者拿着热气腾腾的水壶走来走去。
餐厅里有七张桌子，大都排成直的，只有两张横摆着。这些都是大号桌，每张
可坐十个人，虽然此刻没有全部坐满。只朝横斜方向往厅里走几步，汉斯·卡斯托
尔普就在自己桌上入席；他坐在前面中央那张桌子尽头的地方，正好在两张横放的
桌子中间。汉斯·卡斯托尔普直挺挺地靠在椅子上，约阿希姆把同桌就餐的人一一
正式介绍给他。他只得硬邦邦、笑吟吟地欠着身子，不过对他们的脸几乎瞧也不瞧
一眼，更不要说把他们的姓名深深印在脑海中了。他只记起一个人和她的姓名——
斯特尔夫人；她的脸红扑扑的，长着一头油光光的浅灰色金发。一看到她，你就完
全相信她是一个缺乏教养的人，模样儿愚昧无知，傻里傻气。于是汉斯坐了下来，
洋洋自得地看着人们在这儿一本正经地吃早饭。
早餐供应的，有几碟果酱和蜂蜜，几碗牛奶饭和燕麦粥，几盆炒蛋和冷肉。牛
油尽量供应，有人揭开了贮存瑞士乳酪的玻璃罩，把湿淋淋的乳酪切开；桌子中央
还摆着一盆新鲜的果干。这时，一位衣服黑白相间的女侍者向汉斯·卡斯托尔普走
来，问他要不要喝些什么——可可，咖啡呢还是茶。她长得像女孩子一般矮小，一
张脸长长的，显得相当苍老。他发现她原来是个矮子，不禁怔了一下。他瞅了表哥
一眼，但约阿希姆不动声色地耸了耸肩膀，扬了扬眉毛，仿佛想说：“好吧，下面还
有什么名堂？”于是汉斯又回到现实中来。侍者是个女的，又是个矮子，所以他特别
客气地回答她，他要的是杯茶，同时吃起拌有肉桂和糖的牛奶饭来。他扫视一下其
他的食物，这些食物他看了真是垂涎欲滴；也环顾七张桌子上的食客，这些都是约
阿希姆的同伙和跟他命运相同的人，他们一面吃早饭，一面聊天，身体内部都是有
病的。
餐厅装点得十分时髦，能恰如其分地体现出这种建筑简朴实惠的独特风格。与
长度相比，餐厅算不得很深，绕餐厅有一条游廊，里面摆着餐具柜，这条游廊在通
向摆餐桌的内厅处形成弧形。柱子的下半截用精雕得像檀香木那样的木材镶成，上
半截涂有白漆，跟天花板和墙壁的上面部分一样。它们饰有一条条五光十色的花纹，
样式单调而鲜艳，在拱顶的大梁上，仍可以看到这种线条。餐厅里还挂着好几盏枝
形吊灯，它们都是电灯，用富有光泽的黄铜制成。它们在结构上有三个相互叠置的
扣环，扣环由纤巧的编织物紧扎在一起，最下方的一个环是毛玻璃制成的一种球状
物，很像一个月亮。餐厅有四扇玻璃门，其中两扇开在对面一侧较宽的墙上，一直
通往前面的阳台；第三扇开在左前方，可一直通往前厅；最后一扇就是汉斯·卡斯
托尔普通过走廊跨进餐厅的入口，昨夜约阿希姆却是陪他从另一座楼梯下楼的。汉
斯右边是一个身穿黑服、容貌平平的女人，脸上皮肤毛茸茸的，面颊上有一层没有
光泽的红晕。她看去像一个缝衣工或家庭女裁缝。也许是因为她早餐时只吃咖啡和
白脱面包，他一向认为女裁缝是专跟咖啡和白脱面包打交道的。他左边坐的是一位
英国小姐，她也上了一把年纪，长得很丑，十个指头干瘪而僵硬。她正在读一封字
迹圆滚滚的家信，喝着一杯血红色的茶。她旁边坐的是约阿希姆，再过去就是穿苏
格兰羊毛衫的斯特尔夫人。
取笑。旅行用品。欢乐的情绪受挫
“这人真有意思， ”当他们向跛足的看门人（这时他正在门房间整理信件）友好地
打过招呼，穿过大门来到外边时，汉斯·卡斯托尔普说。这座建筑物粉刷得白白的，
大门开在屋子的东南方，中央部分的一座楼房比两边的侧屋高一层，顶端有一个盖
着蓝灰色铁皮的矮小钟楼。从这里出屋不能走到围有篱笆的花园，而是直接通到野
外，前面就是山野一片倾斜的草地，上面稀稀落落地长着不怎么高的枞树和矮小弯
曲的松树。他们走的这条路——除了向下通往山谷的那条公路外，这是他们唯一能
走的路——从疗养院后侧越过厨房和管理室向左面稍稍高起，通往地下室的阶梯装
有栏栅，栏栅旁有一些铁壳垃圾桶。朝那个方向还绵亘着一块土地，弯成膝形，从
它的右上方一直通到一个林木稀疏的山坡，坡度十分陡峭。这是一条险峻而潮润的
山路，土壤略带红色，山路两旁间或有一些砾石。在这条路上散步的不只是这对表
兄弟，有些客人一吃完早餐，就紧跟他们走了出来；还有一大批人正好大摇大摆地
走下山坡回疗养院，这时迎面碰到他们。
“这人真有意思！”汉斯·卡斯托尔普又说了一遍。“他真是口若悬河，听他说
话真叫我开心。用‘水银式香烟’比喻温度表，真是妙不可言，他一说我就明白……
不过我现在倒想点燃一支真正的香烟，”他顿了一下继续说， “我再也忍不住了！从
昨天中午起，我就没有好好抽过烟……请原谅我稍稍抽一会儿吧！”于是他打开银边
花押字的汽车皮盒子，取出一支马丽亚·曼契尼雪茄烟。这是放在最上层的漂亮的
“样烟”，一端压平（他特别喜欢香烟压得这样），然后用系在表链上的一把角形小刀，
一刀切断烟的尖头，再拿出袖珍打火机让它点火，鼓起嘴来在长而前端粗钝的烟上
猛吸几口，烟就烧了起来。 “好吧， ”他说， “现在看我的面上，继续散步吧。你不抽
烟，自然因为你纯粹是个狂热之徒。”
“我一向不抽烟， ”约阿希姆回答。 “干嘛我该在这儿抽起来呢？”
“这个我不理解， ”汉斯·卡斯托尔普说， “我真不懂，为什么有些人不会抽烟。
可以说：不吸烟，一个人生活中最好一部分就失去了；无论如何，他生活中没有多
大的乐趣！当我醒来时，我就因整天可以抽烟而引以为乐，我吃饭时，一想到抽烟
也喜不自胜；甚至可以说，我吃饭的目的仅仅是为了能抽烟，尽管我这么说难免有
些夸大。对我来说，一天不抽烟，就感到枯燥沉闷，索然无味；如果我早上不得不
说‘今天没有烟抽’，那么我想连起床的心绪都没有了，说实话，我想赖在床上呢。
你瞧，要是嘴里有一支好烟抽着（当然，这种烟不应有难闻的气味，卷烟质量也应当
符合要求，否则使人非常恼火），我的意思是说，要是你有支好烟，你就安如泰山，
万事大吉。这好比你躺在海滩上，你不是在海滩上躺过吗？那时你什么都不要，既不
想工作，也不想娱乐……谢天谢地，全世界都在抽烟哪。就我所知，世界上没有哪
块地方不染上这种习惯，哪怕是南北极探险家，烟草的备货也很充足，这样在艰苦
环境下就顶得住。当我读到这类消息，我总禁不住满怀同情。一个人可能遇到不如
意的事，就拿我来说吧，我曾有许多苦恼，但只要我有一支烟，我知道自己什么都
经得住，烟能帮我渡过难关。”
“你对烟的依赖性这么重，”约阿希姆说， “意志未免太薄弱了。贝伦斯说得对，
你是一个文人。他说的不过是一番恭维话，不过说句老实话，你确实是一个不可救
药的文人。此外你是个健康人，你想干什么就能干什么。”他说话时，眼神显得很困
倦。 “唔，除了贫血外，我总算是个健康人，”汉斯·卡斯托尔普说。 “他说我脸色发
青，脾气真直爽极了。他的话倒也有理；我自己也注意到，跟这儿山上的人们相比，
我的脸色�